Fresh, Memasak Martabak telur special dengan kulit martabak homemade Enak Bergizi
Membuat Martabak telur special dengan kulit martabak homemade mudah, mantul, praktis.
16 bahan 7 tahapan, resep Martabak telur special dengan kulit martabak homemade
Hai Mami, sekarang anda dapat menyajikan resep Martabak telur special dengan kulit martabak homemade dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Martabak telur special dengan kulit martabak homemade
- Siapkan : Bahan Kulit.
- Menyiapkan 100 gr : tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 2 sdm : minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : garam.
- Dibutuhkan 50 ml : air.
- Persiapkan : Bahan Isian.
- Siapkan 4 butir : telur.
- Siapkan 200 gr : daging sapi.
- Menyiapkan 75 gram : bawang bombay.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 4 batang : Daun bawang.
- Siapkan 1/4 sdt : garam.
- Persiapkan 1/4 sdt : kaldu bubuk.
- Menyiapkan 1/2 sdt : gula pasir.
- Menyiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
Jika semua bahan dasar Martabak telur special dengan kulit martabak homemade sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Step by Step memasak Martabak telur special dengan kulit martabak homemade
- Campur tepng terigu dengan minyak aduk rata. Tambahkan air. Uleni hingga kalis
- Setelah kalis, bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan. Masukkan kedalam wadah, rendam dengan minyak. Pastikan semua bagian terendam minyak. Biarkan minimal 1 jam dan maksimal 12 jam
- Siapkan bahan, Cincang halus bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Iris kasar daun bawang
- Panaskan minyak, tumis bawang bawangan hingga harum. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Masukkan 1/2 dari daun bawang.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan matang. Tes rasa. Angkat sisihkan. Karena kita memakai pan biasa dirumah, jadi adonan isi saya proses 2 kali. Masukkan 2 telur kedalam mangkuk, masukkan isian dan setengah dari sisa daun bawang
- Aduk rata. Sisihkan.Keluarkan adonan kulit yang sudah diistirahatkan selama 1 jam. Tipiskan. Saya pakai bantuan rolling pin untuk menipiskannya
- Panaskan pan dnegan sedikit minyak, masukkan kulit martabak. isi dengan isian martabak, tutup kulit rapat. Siram siram dengan minyak panas bagian atasnya. Biarkan hingga agak coklat baru balik. Masak hingga matang. Angkat. Potong potong. Siap dinikmati.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara mudah membuat dengan cepat resep Martabak telur special dengan kulit martabak homemade, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.