Resep Baru Lontong lodeh Lezat Mantap

Membuat Lontong lodeh mudah, nikmat, praktis.

Malam Ibuku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Lontong lodeh dengan 30 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lontong lodeh

1. Persiapkan : Beras 250 gr ( cuci bersih, kemudian rendam slma 1 jam.

2. Persiapkan : Air secukupnya (untuk merebus lontong).

3. Dibutuhkan secukupnya : Daun pisang.

4. Dibutuhkan Secukupnya : tusuk gigi.

5. Menyiapkan 3 buah : tahu (potong kotak* goreng).

6. Menyiapkan 1 papan : tempe (potong kotak*).

7. Dibutuhkan 250 gr : krecek (potong kotak*).

8. Persiapkan 1 buah : labu siam (potong kotak*).

9. Dibutuhkan secukupnya : Santan kental.

10. Siapkan 2 sdm : Bawang goreng.

11. Dibutuhkan 2 batang : daun bawang (iris tipis).

12. Siapkan : Gula, garam.

13. Dibutuhkan : Air secukupnya (untuk kuah sayur).

14. Dibutuhkan 3 helai : daun jeruk.

15. Siapkan 2 helai : daun salam.

16. Menyiapkan : Petis udang.

17. Persiapkan 3 buah : cabe rawit.

18. Siapkan : Bumbu halus :.

19. Siapkan 6 siung : bawang merah.

20. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

21. Menyiapkan 4 btr : kemiri.

22. Persiapkan 1 ruas : kunyit.

23. Siapkan 1 ruas : jahe.

24. Persiapkan 1 ruas : kencur.

25. Siapkan 1 sdm : ketumbar.

26. Siapkan 1/2 sdt : merica.

27. Dibutuhkan 3 buah : cabe merah besar.

28. Persiapkan : Pelengkap :.

29. Persiapkan secukupnya : Petis udang.

30. Menyiapkan sesuai selera : Cabe rawit rebus.

Jika semua bahan utama Lontong lodeh sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak Lontong lodeh

1. .

2. Bungkus beras menggunakan daun pisang. Rekatkan dg tusuk gigi.

3. Siapkan panci yang berisi air. Masukkan bungkusan lontong. Pastikan semua nya terendam air..

4. Masak sampai matang.

5. Siapkan panci yang berisi air. Rebus sampai mendidih masukkan labu siam. Tunggu mendidih.

6. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan sedikit air.didihkan. matikan kompor..

7. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi sayur. Masukkan tahu goreng dan tempe masak sampai tanak. Tambahkan gula, garam dan krecek. Masak sampai krecek empukk..

8. Masukkan santan. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Aduk*. Tes rasa. Tunggu mendidih. Matikan kompor..

9. .

10. Cara penyajian : di piring : masukkan 1 sendok makan petis udang dan 3 buah cabe rawit. Penyet* dengan sendok sampai cabe sedikit hancur..

11. Tambahkan sedikit kuah sayur aduk rata. Tambahkan irisan lontong. Beri isian sayur dan tambahkan kuahnya sesuai selera..

Seperti itu formula mudah membuat dengan pesat resep Lontong lodeh, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Cara Memasak Cepat Recook Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat Gurih Mantul

Mudahnya Memasak Sate kambing simple Gurih Mantul

Resep mudah Oseng tahu udang pedas alaa amirahabsyie Lezat Mantap

Mudahnya Menyajikan Oseng Pare & Tempe Pedas Enak Sempurna