Mudah Cepat Memasak Tahu Telor Bumbu Pecel Ala Warteg
Resep Tahu Telor Bumbu Pecel mudah, nikmat, praktis.
Sore Mamiku, saat ini bunda dapat membuat resep Tahu Telor Bumbu Pecel dengan 9 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tahu Telor Bumbu Pecel
-
Persiapkan : tahu putih yang besar.
-
Siapkan : telur, kocok lepas.
-
Menyiapkan : bumbu pecel jadi.
-
Siapkan : air panas.
-
Persiapkan : jeruk limo.
-
Dibutuhkan : ketupat / lontong.
-
Siapkan : taoge.
-
Menyiapkan : mentimun.
-
Siapkan : bawang goreng.
Jika semua bahan Tahu Telor Bumbu Pecel sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Step by Step memasak Tahu Telor Bumbu Pecel
-
Tahu dicuci kemudian iris kecil2 melebar, ketupat dipotong2, mentimun iris dadu, sementara taoge dikukus hingga setengah matang atau direndam sebentar dengan air mendidih, tiriskan.
-
Bumbu pecel dicampur secukupnya air panas, aduk hingga menyatu sempurna, keenceran atau kekentalannya tergantung selera, lalu kucuri dengan air jeruk limo.
-
Kocok telur dalam satu wadah, beri garam dan irisan daun bawang jika suka, saya ga pake garam ataupun daun bawang, polos aja.
-
Panaskan teflon, kecilkan api, tuang kira2 sesendok minyak sayur, susun agak berjarak potongan tahu, panggang hingga bawahnya agak kecoklatan, balik, lakukan hal yang sama pada sisi satunya.
-
Tuang kocokan telur ke atas tahu yang masih dalam keadaan dipanggang, sedikit aja, perlahan sampai menutupi pemukaan tahu, goreng hingga telur dan tahu menyatu, balik, angkat jika kedua sisinya matang.
-
Lakukan langkah 4 dan 5 diatas sampai tahu dan telur habis berbarengan, susun dalam piring.
-
Penyajian : dalam piring saji, taruh 1 tahu telur, kemudian potongan ketupat, kemudian touge, lalu irisan mentimun, siram dengan bumbu pecel secukupnya, lalu taburi dengan bawang goreng.
-
Sajikan😍.
Itulah metode mudah membikin dengan cepat resep Tahu Telor Bumbu Pecel, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.