Mudah Cepat Memasak Lumpia semarang isi rebung Ala Rumahan
Memasak Lumpia semarang (isi rebung) mudah, gurih, praktis.
Sore Mami, sekarang bunda bisa menyajikan resep Lumpia semarang (isi rebung) dengan 21 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lumpia semarang (isi rebung)
-
Siapkan : rebung rebus (gk penuh 1 plastik ya, paling 1/4nya).
-
Menyiapkan : daun bawang, potong.
-
Siapkan : ebi, rendam air panas, cincang.
-
Siapkan : Kulit lumpia beli jadi.
-
Menyiapkan : air.
-
Dibutuhkan : Larutan kanji:.
-
Siapkan : tepung kanji.
-
Dibutuhkan : air.
-
Siapkan : Perekat kulit lumpia:.
-
Persiapkan : tepung terigu.
-
Siapkan : air.
-
Persiapkan : Bumbu:.
-
Menyiapkan : bawang putih, cincang.
-
Dibutuhkan : bawang merah, cincang.
-
Persiapkan : kecap ikan.
-
Menyiapkan : saos tiram.
-
Persiapkan : minyak wijen.
-
Menyiapkan : merica.
-
Siapkan : kecap manis.
-
Persiapkan : gula pasir.
-
Persiapkan : Garam.
Jika semua bahan Lumpia semarang (isi rebung) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Lumpia semarang (isi rebung)
-
Didihkan air untuk merebus rebung. Sebetulnya rebung sudah dalam keadaan direbus, namun untuk menghilangkan rasa asam & bau rebung yg menyengat, saya rebus lagi ya. Setelah direbus cuci bersih. Tiriskan..
-
Rendam ebi selama 5 menit dengan air mendidih dan tambahkan garam. Cuci bersih dan tiriskan. Lalu cincang..
-
Siapkan bumbu..
-
Potong rebung panjang. Sisihkan..
-
Tumis bawang merah & putih hingga layu dan harum..
-
Masukan ebi. Tumis hingga keluar wangi ebi. Sisihkan disalah 1 tepi wajan..
-
Buat telur orak-arik dibagian sisi lain wajan. Jika sudah kering masukan rebung..
-
Tumis rebung dan masukan bumbu lainnya. Beri sedikit air supaya bumbu menyatu. Terakhir masukan larutan kanji..
-
Isikan kulit lumpia dengan isiannya. Lumpia bisa segera digoreng atau disimpan dalam freezer..
-
Jika ingin langsung digoreng juga bisa..
Seperti itu formula easy membikin dengan praktis resep Lumpia semarang (isi rebung), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.