Mudah Cepat Memasak Ayam Tinoransak (Manado) Enak Sederhana

Membuat Ayam Tinoransak (Manado) mudah, yummy, praktis.

16 bahan 5 tahapan, resep Ayam Tinoransak (Manado)

Hai Ibu, saat ini anda dapat memasak resep Ayam Tinoransak (Manado) dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Tinoransak (Manado)

1. Dibutuhkan 15 potong : ayam (potong sedang, tidak terlalu besar).
2. Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis untuk marinasi ayam.
3. Dibutuhkan : Bahan yang Dihaluskan/Uleg.
4. Menyiapkan 8 butir : bawang merah.
5. Dibutuhkan 2 cm : jahe.
6. Persiapkan 3 buah : cabe merah kriting (sesuaikan selera pedasnya).
7. Dibutuhkan 3 buah : cabe rawit merah (sesuaikan selera pedasnya).
8. Menyiapkan 3 buah : cabe hijau keriting (sesuaikan selera pedasnya); saya pakai 6 soalnya cilik2 cabenya.
9. Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
10. Persiapkan Secukupnya : garam dan gula pasir.
11. Dibutuhkan : Bahan yang Dicemplung/Iris.
12. Siapkan 1 lembar : daun pandan, iris 1 cm.
13. Siapkan 6 lembar : daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis daunnya.
14. Dibutuhkan 2 batang : daun bawang, iris 1 cm.
15. Siapkan 1 batang : sereh, iris 1/2 cm bagian putihnya.
16. Dibutuhkan 1/2 sdt : bubuk kunyit.

Jika semua bahan memasak Ayam Tinoransak (Manado) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Step by Step memasak Ayam Tinoransak (Manado)

1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit, sambil menyiapkan bahan bumbu yang dihaluskan dan yang dicemplung.
   
2. Siapkan bahan yang akan dihaluskan. Saya: uleg aja, karena tampilan masakan akan lebih menarik kalau bumbunya gak terlalu halus). Uleg sedikit kasar, lalu bubuhi garam, gula pasir dan lada bubuk. Sisihkan.
   
3. Siapkan bahan2 yang diiris dan dicemplung (kalau tidak ada bubuk kunyit, bisa pakai kunyit biasa yang dihaluskan).
   
4. Sekarang mulai memasak. Cuci kembali ayam yang tadi dimarinasi, dan tiriskan.

• Dengan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan bau langu cabenya hilang.
• Masukkan ayam, tumis aduk2 sampai bumbu menyatu dan warna daging ayam berubah.
• Setelah kira2 ayam setengah matang, beri air (tidak usah bayak).
• Aduk2 dan masak sampai ayam empuk/matang dan air surut. Beri garam secukupnya, test rasa.
  

1. Terakhir, masukkan semua bahan irisan, bubuhi bubuk kunyit. Aduk dan masak sampai sedikit layu dan aroma dedaunannya sudah tercium. Test rasa kembali, angkat dan sajikan.
   
2. Finish and Enjoy.

Begitulah metode easy membuat dengan praktis resep Ayam Tinoransak (Manado), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Praktis, Membuat Sambal Krecek Kerupuk Kulit Lezat Mantap

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Lengkap Lezat Mantap

Praktis, Membuat Sayur Daun Singkong (oblok-oblok) Enak Sederhana

Praktis, Menyajikan Oseng Tempe Sayur Cabe Hijau Yummy Mantul