Masakan Unik Tempe Goreng Sambal Matah Lezat Mantap
Mengolah Tempe Goreng Sambal Matah mudah, cepat, praktis.
13 bahan 4 tahapan, resep Tempe Goreng Sambal Matah
Pagi Mamaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Tempe Goreng Sambal Matah dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tempe Goreng Sambal Matah
- Siapkan 1 papan : tempe kecil, potong dadu.
- Dibutuhkan 7 batang : cabe merah.
- Siapkan 7 batang : cabe hijau.
- Siapkan 10 batang : cabe setan merah.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk purut, buang batang tengahnya.
- Dibutuhkan 1 batang : serai.
- Persiapkan 1/2 sendok teh : terasi bakar.
- Dibutuhkan 1 sendok teh : peres garam halus, asin sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 sendok makan : peres gula pasir, manis sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 sendok makan : air jeruk nipis.
- Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.
Jika semua bahan Tempe Goreng Sambal Matah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Tahapan memasak Tempe Goreng Sambal Matah
- Potong-potong dadu tempe. Rendam dengan air garam sebentar. Lalu goreng sampai matang yang diinginkan. Sisihkan.
- Iris-iris cabe, bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk purut tipis-tipis.
- Tuang 10 sendok makan minyak goreng dalam wajan. Panaskan. Tumis irisan serai, bawang putih dan terasi sampai harum saja. Matikan kompor, tuang semua bahan irisan lainnya, garam dan gula. Aduk rata.
- Masukkan tempe goreng. Aduk-aduk rata. Biarkan dingin. Tuang air perasan jeruk nipis, aduk rata kembali. Siap disajikan.
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem mudah membikin dengan cepat resep Tempe Goreng Sambal Matah, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.