Masakan Unik Tamie goreng capjay ala mama dengan jamur tiram Gurih Mantul
Membuat Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^) mudah, nikmat, praktis. Tumis Jamur Tiram Dengan Telur Enak Banget. Kita bisa coba pakai Jamur tiram dan kita buat jamur tiram ini jadi berasa seperti ayam. Lihat juga resep Tamie Capjay / Ifumie Capjay enak lainnya.
Perjalanan pulang dari sekolah menuju rumah terasa sangat melelahkan walau aku mengendarai motor.
Aku tidak pulang sendiri, tapi membonceng kakak perempuanku. "Dek, buruan… panas nih". "Iya… tau kok". "Tapi jangan ngebut kayak gini juga!".
Budidaya Jamur Tiram - Terkadang kita berpikir untuk melakukan sesuatu yang istimewa di rumah.
Pagi Mami, saat ini bunda dapat membuat resep Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^) dengan 22 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^)
-
Siapkan 1 pak : mie tamie siap pakai (sy merk gloria).
-
Dibutuhkan 100 gram : udang, kupas.
-
Persiapkan 3 bj : baso sapi besar.
-
Dibutuhkan 3 buah : Wortel.
-
Siapkan 1/2 bonggol : Sawi putih.
-
Dibutuhkan 2 bonggol : bokchoy (sawi daging).
-
Dibutuhkan 1 kuntum : kembang kol.
-
Persiapkan : Bumbu:.
-
Persiapkan Segenggam : jamur kuping kering.
-
Menyiapkan 100 gr : jamur tiram.
-
Siapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 : daun bawang pre.
-
Persiapkan 1 butir : telor (optional).
-
Persiapkan 3 sdm : saos tiram.
-
Siapkan 1 sdm : arak masak (bole skip).
-
Persiapkan 1 sdm : kecap ikan (jika tdk ada ganti kecap asin).
-
Siapkan : Garam.
-
Siapkan : Gula.
-
Persiapkan : Kaldu jamur.
-
Persiapkan : Pengental:.
-
Dibutuhkan 5-6 sdm : kanji.
-
Siapkan : Air secukupnya 50-100 ml.
Sesuatu yang tidak terlalu rumit tetapi juga bisa bermanfaat bagi diri kita sendiri.
Misalnya, ketika kita menggunakan ruang rumah kosong, kita kadang-kadang mulai berpikir tentang bagaimana kita bisa.
Namun, jamur tiram dapat hidup dan berkembang dengan baik apabila lingkungan sekitarnya mendukung.
Maka dari itu, sebelum kita melakukan budaiaya jamur tiram di rumah, ada baiknya kalau kita prakondisikan terlebih dahulu lingkungan untuk budidaya.
Jika semua komposisi Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^)
-
Siapkan bahan2. Cuci bersih potong2 sayur. Rendam jamur kuping hingga lunak kemudian tiriskan. Cuci bersih jamur tiram, suwir2 dan peras airnya..
-
Tumis jamur tiram dengan sedikit minyak hingga agak kecoklatan. Air kering. Angkat sisihkan dulu..
-
Rebus sebentar wortel iris hingga setengah empuk. Tiriskan. Rebus juga kembang kol dengan air garam hingga 1x mendidih. Tiriskan. Dan sisihkan dulu..
-
Tumis bawang putih cincang, masukkan baso dan udang. Tumis hingga udang mulai berubah warna, masukkan arak masak. Aduk2. Masukkan jamur kuping dan jamur tiram. Aduk. Note: harusnya udang dan baso di campur putih telur 1 bj dan sedikit garam sebelum di tumis. Tapi saya lupa kasih..
-
Beri air, didihkan. Masukkan kecap ikan dan saos tiram, kaldu jamur. Masukkan kembang kol dan wortel. Masak hingga wortel empuk. Tes rasa, jika perlu tambahakan garam dan sedikit gula. Kalau sudah pas masukkan sawi daging dan sawi putih yg sudah dipotong. Aduk rata..
-
Buat larutan tapioka. Masukkan larutan tapioka ke wajan (kondisi mendidih ya) sambil diaduk-aduk supaya ngga menggumpal. Biarkan mengental. Jika kurang kental boleh buat lagi,ditambah larutan tapioka nya. Matikan api dan masukkan daun bawang pre iris. Aduk. Note: Tekstur capjay sebaiknya cenderung kental karna waktu dimakan akan mencair. Tapi jgn terlalu kental juga ya. Lebih baik nuang larutan bertahap sambil kita lihat kekentalannya. Silahkan sesuai selera yah. Klo saya mmg suka kental..
-
Tata tamie di piring, siram dengan capjay ketika akan disantap. Nikmat disajikan dengan acar timun dan cabe rawit kecap asin..
-
Note: karna saya hanya punya 3 keping tamie, sisa capjay saya sajikan dengam nasi goreng telur utk dinner. Jadi capjay nya dengan resep ini jadi banyaakk. Klo mau dikurangin jadi setengah resep sayuran nya bisa banget ya..
Lezatnya Sate Jamur Tiram Ala Mama.
Resep Dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang Yang Enak Vegetarian Satay.
Mama akan menghabiskan sisa bulan ini sebagai budak cintamu dan nanti setelah papahmu pulang dari Eropa mamah tidak ingin hubungan kita berhenti." lanjut Natasya sambil memeluk anak/kekasih barunya.
Mereka saling berciuman lalu tidur bersama.
Sebenarnya budidaya jamur tiram sendiri amat sesuai bilamana diaplikasikan di daerah yang mempunyai iklim tropis misalnya Indonesia.
Begitulah sistem mudah membikin dengan pesat resep Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.