Fresh, Memasak Oseng Pare Teri Pedass Lezat Mantap
Resep Oseng Pare Teri Pedass mudah, yummy, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Oseng Pare Teri Pedass dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Oseng Pare Teri Pedass
-
Menyiapkan 3 bh : Pare.
-
Dibutuhkan : Teri.
-
Persiapkan 2 butir : tomat.
-
Siapkan : Royko.
-
Persiapkan 1 sachet : Saus tiram (saya pakai saori merah).
-
Menyiapkan : Kecap.
-
Siapkan : Merica bubuk.
-
Menyiapkan : Bumbu halus.
-
Persiapkan 8 Bh : Bawang merah.
-
Siapkan 4 Bh : Bawang Putih.
-
Persiapkan 3 Bh : Cabai Merah.
-
Siapkan 8 Bh : Cabai Rawit (sesuai selera).
-
Siapkan : Gula.
-
Dibutuhkan : Garam.
Proses memasak Oseng Pare Teri Pedass
-
Supaya pare tidak terlalu pahit, Potong tipis pare beri garam tambahkan air hangat, remas2 sampai keluar busanya,, ualangi beberapa kali sampai busanya hilang..
-
Goreng ikan teri sampai kering, sambil haluskan semua bahan bumbu halusnya…
-
Tumis bumbu halus sampai harum, potong 2 butir tomat masukkan, setelah layu.. Masukkan pare kedalam bumbu.. Beri sedikit air…
-
Tambahkan 1 sachet saus tiram, secukupnya kecap manis,royko dan merica bubuk, tes rasa.. 😁.