Masakan Unik Opor Ayam Yummy Mantul
Memasak Opor Ayam mudah, nikmat, praktis.
Pagi Ibu, saat ini bunda dapat membuat resep Opor Ayam dengan 15 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam
-
Dibutuhkan : ayam (1kg).
-
Persiapkan : santan.
-
Siapkan : bawang merah.
-
Siapkan : bawang putih.
-
Persiapkan : kemiri.
-
Menyiapkan : jahe.
-
Persiapkan : kunyit.
-
Siapkan : ketumbar.
-
Menyiapkan : garam.
-
Siapkan : penyedap rasa.
-
Persiapkan : batang sereh.
-
Dibutuhkan : daun salam.
-
Siapkan : geprek lengkuas.
-
Persiapkan : air.
-
Menyiapkan : minyak goreng.
Jika semua komposisi Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Proses memasak Opor Ayam
-
Potong dan cuci hingga bersih ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.
-
Didihkan air, tambahkan garam secukupnya, rebus ayam selama 15menit.
-
Angkat dan tiriskan ayam.
-
Blender semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, jahe).
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, batang sereh, lengkuas geprek.
-
Masukkan santan, aduk rata.
-
Masukkan ayam yg sudah direbus tadi, tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata dan meresap bumbunya.
-
Tambahkan garam, penyedap rasa secukupnya, aduk rata.
-
Setelahnya koreksi rasa.
-
Jika dirasa sudah matang, matikan kompor, opor siap dihidangkan dengan nasi hangat 💚.
Begitulah cara mudah membuat dengan kencang resep Opor Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.