Masakan Unik Mie Kangkung Ala Warung
Membuat Mie Kangkung mudah, enak, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Mie Kangkung dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Kangkung
-
Menyiapkan : mie basah.
-
Persiapkan : kangkung, rebus, tiriskan.
-
Siapkan : Bumbu.
-
Persiapkan : ebi 1 sdm full, cuci bersih n cincang.
-
Menyiapkan : bawang merah 2 besar.
-
Siapkan : baput 1 besar.
-
Siapkan : daging ayam, cincang / ptg kecil.
-
Siapkan : kecap asin.
-
Persiapkan : saus :.
-
Dibutuhkan : kecap manis.
-
Menyiapkan : garam.
-
Dibutuhkan : gula.
-
Dibutuhkan : saus tiram.
-
Persiapkan : lada,.
-
Persiapkan : kaldu jamur.
-
Siapkan : pelengkap :.
-
Persiapkan : bawang goreng.
-
Siapkan : sambal rawit.
-
Dibutuhkan : jeruk limo.
Jika semua komposisi Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Mie Kangkung
-
Tumis bawang merah n putih smp harum. Masukan ebi cincang, tumis smp wangi n bumbu kecoklatan.
-
Masukan ayam, tumis2 sebentar smp ayam brubah warna. Bumbui dgn kecap asin, kecap manis, saus tiram. aduk2 sbntar.
-
Masukan kuah kaldu ayam atau air biasa. Enakan sih pakai kaldu ayam pastinya. krn suka pedas, ak tambahin rawit utuh biar cabenya bs dimakan brg mie nya,☺️.
-
Cicipi kuahnya, sempurnakan dgn tambahan sdkt gula, beri juga garam, lada, kaldu jamur n ak ada masukan 1/3 sdt gula merah (optional). Masak lagi smp ayam menjadi lebih lembut. Bila kuah mengering bs tambahkan sdkt air lagi, sesuaikan smp kuah rasanya pas selera..
-
Finishing taruh mie rebus di mangkok, siram dgn kuah mie kangkung. Beri kangkung rebus diatasnya, bememade #miekangkungri taburan bawang goreng dan kucuran air jeruk limo.
Sajikan dgn sambal rawit bawang putih. Kbtlan d rmh ada sambal rawit baput yg di ksh kecap asin, gula, air jeruk jadinya ak pakai yg ada saja..
Itulah sistem easy membikin dengan kencang resep Mie Kangkung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.