Masakan Unik Kikil Lombok Ijo mix Daun Pakis Sedap Nikmat
Memasak Kikil Lombok Ijo mix Daun Pakis mudah, yummy, praktis.
Malam Mama, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Kikil Lombok Ijo mix Daun Pakis dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kikil Lombok Ijo mix Daun Pakis
-
Persiapkan 200 gr : kikil/cecek, potong kotak2 kecil.
-
Persiapkan 1 ikat : daun pakis, siangi daunnya.
-
Persiapkan 10 bh : cabe hijau besar, potong serong.
-
Menyiapkan 6 siung : bawang merah, iris tipis.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih, iris tipis.
-
Menyiapkan 1/4 bh : bawang bombay, cincang.
-
Siapkan seruas : lengkuas.
-
Siapkan 1 lbr : daun salam.
-
Siapkan 2 lbr : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : lada putih.
-
Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
-
Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : ebi/udang kering (resep asli menggunakan terasi).
-
Menyiapkan 1 bh : tomat hijau.
-
Persiapkan 1 sdm : margarin utk menumis.
-
Persiapkan secukupnya : garam, air.
Jika semua bahan utama Kikil Lombok Ijo mix Daun Pakis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Step by Step memasak Kikil Lombok Ijo mix Daun Pakis
-
Siapkan bahan2nya.
-
Rebus kikil sampai lunak, tiriskan.
-
Lelehkan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, bombay, ebi & lengkuas sampai harum. Tambahkan air, masukkan daun salam, daun jeruk, lada, saus tiram, kecap manis, garam. Aduk2 cek rasa.
-
Masukkan kikil, diamkan sampai mendidih. masukkan daun pakis. Aduk2 sebentar sampai layu dan batangnya empuk. matikan kompor.
-
Sajikanš.
Itulah metode gampang membikin dengan pesat resep Kikil Lombok Ijo mix Daun Pakis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.