Masakan Unik Kari Ayam Jawa Timur Enak Sederhana
Membuat Kari Ayam Jawa Timur mudah, mantul, praktis.
Pagi Mamaku, saat ini bunda dapat memasak resep Kari Ayam Jawa Timur dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kari Ayam Jawa Timur
-
Menyiapkan 1 kg : ayam.
-
Menyiapkan 1/2 butir : kelapa ambil santan.
-
Persiapkan Secukupnya : kacang panjang.
-
Menyiapkan Secukupnya : kaldu bubuk /garam.
-
Menyiapkan Secukupnya : gula pasir.
-
Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.
-
Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 1 batang : serai.
-
Persiapkan : Daun bawang dan cabe (skip).
-
Persiapkan : Minyak sayur dan air.
-
Menyiapkan : 🌰Bumbu halus :.
-
Menyiapkan 7 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 6 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 2 butir : kemiri.
-
Menyiapkan 1 sdt : jinten.
-
Persiapkan 2 ruas : lengkuas.
-
Menyiapkan 2 ruas : kunyit.
-
Persiapkan 2 ruas : jahe.
-
Dibutuhkan 1/2 sdm : merica.
-
Siapkan 1/2 sdm : ketumbar.
Jika semua komposisi Kari Ayam Jawa Timur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Proses memasak Kari Ayam Jawa Timur
-
Potong2 ayam. Lalu cuci bersih. Sisihkan.
-
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga harum dan layu.
-
Masukkan ayam. Tambahkan salam, serai, dan daun jeruk.
-
Tambahkan air secukupnya. Taburi kaldu bubuk /garam dan gula pasir.. Masukkan juga kacang panjang.. Didihkan…
-
Masukkan santan.. Masak hingga tanak dan matang.. Jangan lupa icipi rasa..
-
Sajikan di mangkok.. Dan hidangkan dg nasi putih hangat ataupun ketupat.. Ntapss.. 👌.
Itulah formula easy membuat dengan pesat resep Kari Ayam Jawa Timur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.