Masakan Unik 31 Krengsengan Daging Enak Bergizi
Memasak 31. Krengsengan Daging mudah, yummy, praktis.
Apa kabar Mamaku, saat ini bunda dapat menyajikan resep 31. Krengsengan Daging dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan 31. Krengsengan Daging
-
Siapkan : bahan.
-
Menyiapkan 1/2 kg : daging sapi.
-
Siapkan 1 batang : sereh diambil putihnya aja, geprek.
-
Dibutuhkan 1 sdm : petis udang.
-
Siapkan 5 sdm : kecap manis.
-
Siapkan secukupnya : Air.
-
Siapkan : bumbu halus.
-
Menyiapkan 5 : cabe merah besar.
-
Menyiapkan : Rawit (optional).
-
Persiapkan 8 : bawang merah.
-
Persiapkan 5 : bawang putih.
-
Persiapkan 1.5 ruas jari : jahe.
-
Siapkan 5 : kemiri.
-
Dibutuhkan : bumbu.
-
Siapkan secukupnya : Garam.
-
Menyiapkan secukupnya : Merica.
-
Persiapkan : Kaldu sapi bubuk (optional).
Jika semua komposisi 31. Krengsengan Daging sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak 31. Krengsengan Daging
-
Potong tipis (0.5cm) daging melawan garis daging, lalu pukul2 dg pemukul daging, sisihkan.
-
Tumis bumbu halus + sereh hingga matang dan wangi. Tanda matangnya bumbu akan terlihat pecah seperti di foto.
-
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
-
Masukkan kecap manis, aduk rata.
-
Masukkan air, petis dan bumbu. Masak hingga daging empuk dan kuah berkurang..
-
Incip rasanya apakah sudah pas. Rasanya gurih dan manis. Enak pokoknyaa hehe….
-
Note: bumbu harus dimasak sampe bener2 matang ya, penampakan bumbu akan pecah dengan minyak baru masukkan daging. Air boleh ditambahkan hingga daging bener2 empuk. Kalau mau daging cepat empuk (masak ga oake lama) - dagingnya bisa dipukul dg palu gerigi utk daging atau ditusuk2 dg garpu. Selalu masak dg api sedang ke kecil yaa biar ga cepet gosong.
Itulah cara easy membuat dengan praktis resep 31. Krengsengan Daging, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.