Masakan Populer Soto ayam kuah segar gurih Ala Restoran

Mengolah Soto ayam kuah segar gurih mudah, enak, praktis.

21 bahan 7 tahapan, resep Soto ayam kuah segar gurih

Malam Bunda, sekarang anda dapat menyiapkan resep Soto ayam kuah segar gurih dengan 21 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Soto ayam kuah segar gurih

1. Persiapkan 750 gram : ayam (dada dan sayap) / sesuai selera.
2. Menyiapkan 1/2 sdm : gula.
3. Siapkan 2 sdm : garam.
4. Siapkan 2 sdm : penyedap rasa.
5. Dibutuhkan Secukupnya : merica bubuk.
6. Menyiapkan 5 : daun jeruk.
7. Persiapkan 5 : daun salam.
8. Menyiapkan 2 batang : sere geprek.
9. Menyiapkan 1 1/2 ruas : laos geprek.
10. Persiapkan 1/2 : gubis potong tipis2.
11. Menyiapkan : Bumbu halus:.
12. Dibutuhkan 20 siung : bawang merah kecil.
13. Dibutuhkan 10 siung : bawang putih.
14. Dibutuhkan 4 biji : kemiri.
15. Dibutuhkan 2 sdt : ketumbar.
16. Persiapkan 1 1/2 ruas : kunyit.
17. Siapkan 1 1/2 ruas : jahe.
18. Menyiapkan : Pelengkap :.
19. Siapkan : Mie suun / bihun.
20. Menyiapkan : Jeruk nipis.
21. Siapkan : Sambal.

Jika semua bahan Soto ayam kuah segar gurih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Step by Step memasak Soto ayam kuah segar gurih

1. Cuci bersih ayam, rebus pd air mendidih sampai matang, goreng ayam bagian dada pd minyak panas, setengah matang saja, tiriskan
   
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sere, daun jeruk, daun salam. Aduk2 sampai bumbu benar2 matang / taneg agar tidak cepat basi
   
3. Tambahkan air secukupnya, masukkan sayap yg sudah di rebus, jika sudah mendidih masukkan gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk, icip2 rasa. Dan masukkan gubis
   
4. Suwir2 ayam yg sudah di goreng lalu msukkan pd kuah soto, atau bisa di pisahkan, sesuai selera saja.
   
5. Masak kurleb 45 menit sampai 1 jam, koreksi rasa, sajikan.
   
6. Bahan pelengkap
   
7. SAMBAL : Rebus 1 tomat besar, 2 bawang merah, 1 bawang putih, 13 cabe rawit -> uleg halus dan di beri sedikit garam.
   
8. Finish and Enjoy.

Begitulah cara easy memasak dengan cepat resep Soto ayam kuah segar gurih, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Caranya Menyajikan Sambal goreng lombok ijo Paling Enak

Resep mudah Sate maranggi Paling Enak

Resep mudah (Opor Ayam) Enak Sempurna

Resep mudah Tumis Labu Siam Tempe Mantul Banget