Masakan Populer Dori Fish popcorn dengan saos asam manis Enak dan Sehat
Mengolah Dori Fish popcorn dengan saos asam manis mudah, gurih, praktis.
16 bahan 25 tahapan, resep Dori Fish popcorn dengan saos asam manis
Malam Ibu, saat ini anda bisa menyajikan resep Dori Fish popcorn dengan saos asam manis dengan 16 bahan dan 25 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dori Fish popcorn dengan saos asam manis
- Persiapkan 500 gr : ikan dori.
- Menyiapkan 1/2 sdm : garam.
- Siapkan 1 sdt : kecap ikan.
- Dibutuhkan secukupnya : tepung ayam crispy.
- Dibutuhkan : Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan : bahan saos.
- Persiapkan 1 siung : bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan 1/2 : bawang bombay, iris tipis.
- Persiapkan 1/2 cup : saos tomat.
- Persiapkan 1/2 sdm : saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm : air lemon cui.
- Dibutuhkan secukupnya : gula, garam, kaldu bubuk dan lada.
- Siapkan 2 sdm : minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : oregano (opsional).
- Siapkan 1/4 sdt : thyme (opsional).
- Menyiapkan secukupnya : air.
Jika semua bahan Dori Fish popcorn dengan saos asam manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Step by Step memasak Dori Fish popcorn dengan saos asam manis
- Potong dadu ikan dori, besarnya sesuai selera
- Bumbui dengan garam dan kecap ikan, diamkan kurang lebih 30 menit
- Siapkan tepung crispy dalam wadah, sisihkan
- Siapkan air es dalam wadah
- Panaskan minyak
- Masukkan potongan ikan dori ke wadah tepung sambil diaduk-aduk
- Kebaskan pelan ikan dari tepung yang tidak menempel
- Masukkan ke dalam air es
- Angkat, tiriskan dan masukkan kembali ke dalam tepung
Kembali aduk
- Ulangi langkah 8 & 9 jika ingin tepung crispy lebih tebal
- Masukkan ke dalam wajan berisi minyak yang telah dipanaskan
- Note: sebaiknya selesai ditepung langsung masuk penggorengan
- Goreng hingga golden brown
- Angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan saos
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak
- Tumis bawang bombay hingga harum dan keluar bau manisnya, masukkan bawang putih, tumis kembali hingga harum
- Masukkan saos tomat dan sedikit air
- Beri gula, garam, kaldu bubuk dan lada sesuai selera
- Tes rasa
- Masukkan perasan lemon cui
- Tes rasa
- Masukkan thyme dan oregano (opsional)
- Saos siap digunakan
- Selamat mencoba moms 💕
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula gampang membikin dengan cepat resep Dori Fish popcorn dengan saos asam manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.