Masakan Populer Opor Ayam dan Telur Sedap
Memasak Opor Ayam dan Telur mudah, yummy, praktis.
Pagi Mami, saat ini bunda dapat membuat resep Opor Ayam dan Telur dengan 23 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam dan Telur
-
Dibutuhkan : Bahan opor.
-
Menyiapkan : ayam potong.
-
Dibutuhkan : telur ayam.
-
Dibutuhkan : santan instan (saya pakai kara 65ml).
-
Persiapkan : lengkuas (laos), geprek.
-
Persiapkan : sereh (potong menjadi 4 bagian), geprek.
-
Menyiapkan : daun jeruk.
-
Persiapkan : daun salam.
-
Dibutuhkan : Garam.
-
Dibutuhkan : Gula pasir.
-
Dibutuhkan : Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco ukuran besar).
-
Siapkan : Bawang goreng untuk taburan.
-
Siapkan : Air.
-
Persiapkan : Minyak goreng.
-
Siapkan : Bumbu Halus.
-
Persiapkan : bawang merah.
-
Siapkan : bawang putih.
-
Menyiapkan : kunyit.
-
Siapkan : Ketumbar utuh.
-
Siapkan : Merica utuh.
-
Dibutuhkan : Sambal.
-
Dibutuhkan : cabai rawit merah.
-
Siapkan : Garam.
Jika semua komposisi Opor Ayam dan Telur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Proses memasak Opor Ayam dan Telur
-
Potong ayam menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Kalo saya rebus ayam dulu, kemudian cuci bersih. Untuk telur rebus hingga matang. Sisihkan sejenak..
-
Uleg semua bumbu halus. Tumis bumbu halus, masukkan juga lengkuas geprek, sereh geprek, daun jeruk, dan daun salam. Masak hingga harum. Tambahkan air. Aduk hingga rata..
-
Masukkan ayam dan telur. Masak hingga mendidih. Tambahkan santan sambil diaduk pelan. Kemudian beri garam, gula, dan penyedap rasa. Cek rasa..
-
Sambal: rebus cabai. Kemudian uleg cabai dan beri garam sedikit aja yaa..
-
Opor Ayam dan telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal 😊.
Seperti itu cara easy memasak dengan cepat resep Opor Ayam dan Telur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.