Gampangnya Bikin Gurame Asam Manis Enak dan Sehat

Memasak Gurame Asam Manis mudah, gurih, praktis.

15 bahan 7 tahapan, resep Gurame Asam Manis

Malam Ibu, saat ini anda bisa memasak resep Gurame Asam Manis dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gurame Asam Manis

1. Menyiapkan 1 ekor : ikan Gurame ukuran 1/2 kg.
2. Menyiapkan 1 buah : bawang bombay ukuran sedang.
3. Persiapkan 3 siung : bawang putih.
4. Persiapkan 1 sdm : kecap ikan.
5. Menyiapkan 3 buah : cabe merah.
6. Persiapkan 2 sdm : saos tomat.
7. Dibutuhkan 1/2 buah : nanas potongan-potong.
8. Siapkan 1 sdm : saos tiram.
9. Menyiapkan 1 sdm : gula pasir.
10. Siapkan 100 ml : air.
11. Siapkan 1 sdt : garam.
12. Menyiapkan 1 sdm : merica bubuk.
13. Siapkan 3 sdm : tepung tapioka.
14. Menyiapkan 5 sdm : tepung terigu.
15. Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng ikan Gurame.

Jika semua bahan memasak Gurame Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Tahapan memasak Gurame Asam Manis

1. Siapkan bumbu-bumbu, bawang putih, bawang bombay, cabe merah, iris halus. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan kecap ikan.
   
2. Masukkan cabe merah, tumis sampai layu, kemudian masukkan nanas yang sudah dipotong-potong, lalu masukkan saos tomat.
   
3. Masukkan saos tiram, air, gula pasir, biarkan mendidih.
   
4. Masukkan garam lalu merica, biarkan sampai air menyusut dan kental, lalu sisihkan.
   
5. Ikan gurame setelah dicuci bersih difillet, ambil dagingnya, lalu beri bumbu (garam, bawang putih, merica), diamkan 15 menit. Lalu campur tepung tapioka dan terigu. Kemudian, balur ikan Gurame yang sudah di bumbu dengan tepung, selanjutnya goreng hingga golden brown. Goreng terlebih dahulu ikan yang tinggal kepala, tulang dan ekor untuk alas penyajian.
   
6. Selanjutnya, goreng daging Gurame yang sudah difilet setelah dibalur dengan adonan tepung. Goreng sampai golden brown.
   
7. Tata daging gurame di atas kepala, tulang dan ekor, lalu sajikan dengan cara menyiramkan saos di atas daging gurame yang sudah digoreng.
   
8. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem gampang memasak dengan kencang resep Gurame Asam Manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Mudah Cepat Memasak Krengsengan Daging Sapi Sedap Nikmat

Resep mudah Sate ayam madura Praktis Enak

Resep mudah Oseng-Oseng Petis, Lombok Ijo, Teri & Tempe Mantul Banget

Resep mudah Opor Ayam Enak Sederhana