Caranya Menyajikan Martabak Telur Ayam Ala Restoran
Memasak Martabak Telur Ayam mudah, enak, praktis.
Malam Mama, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Martabak Telur Ayam dengan 24 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Martabak Telur Ayam
-
Persiapkan : Bahan Kulit.
-
Dibutuhkan : tepung terigu pro tinggi.
-
Dibutuhkan : garam(sejumput).
-
Siapkan : air.
-
Menyiapkan : minyak goreng.
-
Menyiapkan : untuk merendam adonan.
-
Siapkan : Bahan tumisan.
-
Dibutuhkan : minyak goreng.
-
Menyiapkan : daging sapi,blender.
-
Menyiapkan : sosis ukuran besar.
-
Persiapkan : bawang merah,iris tipis.
-
Siapkan : bawang putih,cincang kasar.
-
Persiapkan : kaldu jamur.
-
Menyiapkan : kecap manis.
-
Menyiapkan : garam.
-
Dibutuhkan : merica bubuk.
-
Dibutuhkan : gula pasir.
-
Persiapkan : Bahan campuran.
-
Siapkan : telur ayam.
-
Persiapkan : daun bawang,iris tipis.
-
Persiapkan : bawang bombay,cincang kasar.
-
Dibutuhkan : saus tiram.
-
Dibutuhkan : garam.
-
Persiapkan : merica bubuk.
Jika semua bahan memasak Martabak Telur Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Step by Step memasak Martabak Telur Ayam
-
Campur semua bahan kulit,uleni hingga kalis, lalu bagi dua adonan dan taruh dalam wadah berisi minyak goreng, biarkan 1 sampai 2 jam.
-
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukan daging sapi,aduk hingga berubah warna,lalu masukan sosis,aduk rata kembali hingga daging matang.
-
Campur telur dengan bahan campuran lainnya, aduk rata lalu masukan tumisan daging, aduk rata kembali.
-
Setelah dua jam, pipihkan adonan, panaskan minyak sisa rendaman adonan tadi pada wajan, pada teflon atau pada alas lain, isi dengan campuran telur lalu lipat lalu taruh di atas kompor dan masukan minyak panas, goreng dengan api kecil (apabila melipat kulit pada alas maka ketika akan mengangkat martabak,gunakan dua sutil supaya kulit martabak tidak sobek).
Seperti itu sistem gampang membikin dengan kencang resep Martabak Telur Ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.