Caranya Bikin Gulai Udang Pare Sedap Nikmat


Memasak Gulai Udang Pare mudah, nikmat, praktis.

Gulai Udang Pare

Apa kabar Mama, sekarang bunda bisa menyajikan resep Gulai Udang Pare dengan 24 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gulai Udang Pare

  1. Dibutuhkan 10 ekor : udang ukrn sedang,kupas kulitnya,bersihkan dari kotorannya,belah bagian tengahnya,bersihkan.

  2. Siapkan 9 buah : irisan tipis pare yg sdh direndam dgn air gula semalaman biar tdk pahit.

  3. Dibutuhkan 1 batang : serai diikat & digeprek ujungnya.

  4. Persiapkan 300 ml : air putih.

  5. Persiapkan 1 : daun salam.

  6. Menyiapkan secukupnya : Garam.

  7. Menyiapkan secukupnya : Gula.

  8. Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.

  9. Persiapkan 2 sdm : minyak goreng.

  10. Dibutuhkan 1 sdm : fiber creme(pengganti santan)kalo tdk ada,boleh pake santan bubuk.

  11. Persiapkan : Taburan: bawang goreng.

  12. Siapkan : Bumbu Halus:(sy pake blender).

  13. Menyiapkan 4 : bawang merah.

  14. Dibutuhkan 2 : bawang putih.

  15. Siapkan 1 : kemiri.

  16. Siapkan 1 cm : lengkuas.

  17. Persiapkan 2 cm : kunyit.

  18. Siapkan 2 : cabe merah.

  19. Persiapkan 2 : cabe rawit.

  20. Menyiapkan 1/2 sdm : garam.

  21. Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.

  22. Menyiapkan 2 cm : terasi.

  23. Siapkan 1 buah : tomat merah ukrn kecil.

  24. Siapkan 1 sdt : penyedap jamur.

Jika semua persyaratan bahan Gulai Udang Pare sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Step by Step memasak Gulai Udang Pare

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,batang serai & daun salam sampe wangi & berubah warna,lalu masukkan udangnya,tumis sampe matang,lalu masukkan irisan pare nya,aduk rata,tambahkan air putihnya,aduk lagi.Biarkan sampe pare empuk,lalu tambahkan kecap manis,aduk sambil dibolak-balik biar rata..

  2. Lalu masukkan fiber creme/santan bubuk,aduk-aduk.Icip rasa,jika pingin lbh manis atau asin,bs tambahkan lg gula/garam.Biarkan sampe kuah mengental & airnya susut.Angkat & hidangkan dgn taburan bawang goreng👍.

Begitulah metode mudah membuat dengan cepat resep Gulai Udang Pare, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.