Cara Memasak Cepat Kue apam khas Barabai(kalsel) Mantul Banget


Memasak Kue apam khas Barabai(kalsel) mudah, yummy, praktis.

Cara Memasak Cepat Kue apam khas Barabai(kalsel) Mantul Banget

7 bahan 8 tahapan, resep Kue apam khas Barabai(kalsel)

Apa kabar Mami, saat ini anda dapat membuat resep Kue apam khas Barabai(kalsel) dengan 7 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue apam khas Barabai(kalsel)

  1. Menyiapkan 1 kg : beras mayang/mutiara.
  2. Menyiapkan : Tape singkong 1 ons(3 bungkus kecil).
  3. Persiapkan 1 biji : gula merah(700 gram)+1 L air.
  4. Persiapkan : Gula putih secukupx.
  5. Siapkan : Garam.
  6. Menyiapkan : Daun pisang.
  7. Persiapkan : Kelapa parut.

Jika semua persyaratan bahan Kue apam khas Barabai(kalsel) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Step by Step memasak Kue apam khas Barabai(kalsel)

  1. Rendam beras selama 3 jam, tiriskan, setelah kering giling menggunakan mesin

Rebus gula merah +gulput smpai mendidih.

  1. Ayak tepung sebanyak 3 x.
  2. Masukan tepung knampan besar, bagi menjadi beberapa bagian.setiap bagian diberi tape, lali masukan air gula yg masih panas, uleni sampai kalis(gunakan sarung tgn plastik berlapis)
  3. Setelah kalis masukan dalam toples, sisa air gula td masukan kedalam adonan, tutup rapat.
  4. Diamkan selama kurang lebih 10 jam, sampai keluar buih2 kecil.
  5. Ambil daun pisang taruh d atas loyang, masukan adonan kurang lebih 1 gelas belimbing, kukus selama 15 menit.
  6. Sajikan bersama kelapa muda parut yg dberi garam.
  7. Selamat mencoba
  8. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara gampang memasak dengan pesat resep Kue apam khas Barabai(kalsel), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.