Masakan Populer Opor Ayam Enak Sederhana


Resep Opor Ayam mudah, mantul, praktis.

Opor Ayam

Malam Mama, sekarang bunda bisa memasak resep Opor Ayam dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam

  1. Persiapkan : Ayam (saya potong 10).

  2. Dibutuhkan : Sereh (digeprek).

  3. Dibutuhkan : Daun jeruk (buang btg tengahnya).

  4. Menyiapkan : Lengkuas.

  5. Siapkan : scht Santan kara.

  6. Menyiapkan : garam.

  7. Dibutuhkan : kaldu bubuk.

  8. Persiapkan : Secukupnyaa Air.

  9. Siapkan : Bumbu halus:.

  10. Menyiapkan : Bawang putih.

  11. Siapkan : Bawang merah.

  12. Siapkan : Kemiri.

  13. Dibutuhkan : Kunyit bubuk.

Jika semua komposisi Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Proses memasak Opor Ayam

  1. Langkah pertama haluskan dulu semua bahan untuk bumbu halus, boleh diulek atau diblender. Gunting daun jeruk & buang batang nya. Geprek sereh & juga lengkuas.

  2. Cuci bersih ayam lalu rebus ayam nya. Kemudian panaskan minyak dipenggorengan kemudian tumis bumbu halus hingga harus lalu masukkan sereh, daun jeruk & lengkuas. Tumis kembali bumbu hingga airnya berkurang.

  3. Setelah itu masukkan bumbu kedalam panci rebusan ayam & aduk rata. Tunggu hingga mendidih & ayam setengah matang kemudian masukkan santan kara kedalam panci rebusan. Aduk rata kembali agar santan tidak pecah. Setelah itu biarkan air rebusan mendidih kembali.

  4. Setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan garam & kaldu bubuk ke dalam masakkan. Aduk rata kembali, biarkan mendidih lagi. Setelah itu tester rasa masakan & koreksi ayam apakah sudah benar2 matang. Apabila sudah matang & rasa masakkan sudah sesuai matikan api & hidangkan opor ayam untuk keluarga tercinta 🥰🥰🙏🏻🙏🏻.

Seperti itu metode gampang memasak dengan praktis resep Opor Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.