Cara Memasak Cepat Ketoprak Jakarta Lezat Mantap
Membuat Ketoprak Jakarta mudah, gurih, praktis.
Hai Ibu, saat ini bunda dapat menyajikan resep Ketoprak Jakarta dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ketoprak Jakarta
-
Dibutuhkan 150 gram : toge panjang.
-
Persiapkan 2 bungkus : bihun kaca.
-
Siapkan 2 buah : ketupat.
-
Persiapkan : Bahan yang digoreng.
-
Siapkan 5 biji : Tahu putih kecil 5yang sudah dipotong kecil kecil.
-
Persiapkan 100 gram : Kerupuk.
-
Dibutuhkan 150 gram : Kacang tanah.
-
Siapkan : Bumbu kacang.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 5 biji : cabe rawit.
-
Menyiapkan 1 sdt : garam.
-
Menyiapkan 100 gram : gula merah.
-
Persiapkan 50 ml : air (secukupnya).
-
Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.
Jika semua bahan Ketoprak Jakarta sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Step by Step memasak Ketoprak Jakarta
-
Kerupuk, tahu, dan kacang digoreng.
-
Tauge direbus setengah matang, lalu ditiriskan.
-
Bihun kaca direbus 3 menit, lalu ditiriskan.
-
Membuat bumbu kacang, bawang putih, cabe rawit dan garam diuleg bersama hingga halus, tambahkan kacang, diuleg hingga halus, tambahkan air, diaduk hingga rata, tambahkan gula jawa, lalu diuleg kembali, setelah halus merata, tambahkan kecap dan diaduk kembali hingga rata (saya nguleknya kurang halus, jadi begitu penampakannya).
-
Setelah semuanya siap, kupat, toge, bihun, tahu goreng ditata di piring, lalu siram dengan bumbu kacang, lalu diaduk rata, tambahkan kerupuk, siap dinikmati. Rasanya endeuss lho..
Itulah metode gampang memasak dengan pesat resep Ketoprak Jakarta, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.