Gampangnya Membuat Sambal Kentang Hati Ampela Enak Sederhana

Resep Sambal Kentang Hati Ampela mudah, yummy, praktis. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap.

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.

Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sambal Kentang Hati Ampela dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Sambal Kentang Hati Ampela

1. Siapkan 1/4 kg : Kentang.

2. Persiapkan 1/4 kg : Hati ayam.

3. Menyiapkan 1/4 kg : Empela.

4. Persiapkan 10 bh : Cabe rawit.

5. Dibutuhkan 3 bh : Cabai merah.

6. Menyiapkan 6 siung : Bawang merah.

7. Menyiapkan 5 siung : Bawang putih.

8. Menyiapkan secukupnya : Terasi.

9. Dibutuhkan 1/2 sdt : Gula.

10. Persiapkan 1/4 sdt : Garam.

11. Menyiapkan : Daun salam.

12. Dibutuhkan : Daun jeruk.

13. Persiapkan : Lengkuas geprek.

14. Persiapkan : Minyak goreng.

15. Dibutuhkan : Penyedap.

Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal.

Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak.

Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap.

Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit.

Tahapan memasak Sambal Kentang Hati Ampela

1. Bersihkan hati empela kemudian rebus dengan 2 siung bawang putih geprek dan daun salam utk menghilangkan bau. Sisihkan..

2. Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong bentuk dadu. Goreng kering. Sisihkan..

3. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan terasi..

4. Tuangkan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek. Tumis hingga wangi..

5. Masukkan hati ampela yg telah direbus kedalam bumbu, aduk agar bumbu meresap. Lalu masukkan kentang, aduk merata..

6. Siap disajikan..

Sambal ati ampela siap untuk disajikan.

Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa.

SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.

Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng.

Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran.

Resep mudah Rujak Kangkung Mantul Banget

Resep mudah Pepes (Pais) Ikan Patin Praktis Enak

Fresh, Membuat Tumis Tauge Tempe Semangit Rebon Mantep tep tepppppp👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾 Praktis Enak

Fresh, Menyajikan Oseng tahu santan Enak Sederhana