Fresh, Membuat Tumis jamur kancing dan sawi Nikmat Lezat


Memasak Tumis jamur kancing dan sawi mudah, mantul, praktis. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda.

Tumis jamur kancing dan sawi

Jamur berbentuk bulat menyerupai kancing ini bisa ditumis dengan dilengkapi bumbu pedas.

Tumis jamur kancing bumbu pedas ini akan menggugah selera makan.

Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis jamur kancing dan sawi dengan 12 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Tumis jamur kancing dan sawi

  1. Menyiapkan 2 kaleng : jamur kancing.

  2. Persiapkan 7 helai : sawi putih.

  3. Persiapkan 8 siung : bawang merah.

  4. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

  5. Dibutuhkan 1 buah : tomat.

  6. Siapkan 3 buah : cabai merah besar.

  7. Persiapkan 1 sdm : Kecap manis.

  8. Persiapkan 1 sdm : Kecap asin.

  9. Dibutuhkan 4 sdm : Saus tiram.

  10. Dibutuhkan 1 sdm : Saus raja rasa.

  11. Menyiapkan secukupnya : Garam.

  12. Dibutuhkan secukupnya : Gula.

Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.

Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih.

Tumis jamur kancing sampai matang dan lunak.

Masukkan bumbu: garam, gula pasir, saus tiram, dan penyedap rasa.

Proses memasak Tumis jamur kancing dan sawi

  1. Cuci jamur kaleng lalu potong2.

  2. Sawi putih potong2 dan cuci bersih.

  3. Kupas bawang putih dan bawang merah, cuci, iris tipis bersama tomat dan cabai.

  4. Panaskan minyak lalu tumis bawang2, cabai dan tomat.

  5. Masukkan jamur, tumis sebentar lalu beri air sekitar 250ml atau lebih.

  6. Masukkan kecap2 dan gula garam.

  7. Masukkan sawi, tunggu hingga mendidih.

  8. Cicipi dan tambahkan gula garam jika diperlukan.

  9. Siap dihidangkan. Bisa diberi maizena untuk kuah yg agak kental.

Aduk sampai rata dan tercampur Masukkan ayam, jamur kancing, dan sawi sesuai selera.

Tuang kuah kaldu ke mie yang sudah disiapkan di wadah.

Tapi jamur jenis itu lebih banyak dijual di pasar tradisional. kalau di supermarket, kebanyakan jamur Blog resep masakan dan minuman, resep Kue, Pasta, Aneka Goreng, dan Kukus ala rumah Resep Tumis Bakso Jamur Kancing favorit.

Hari ini sebenarnya lagi males banget masak, cuma kasian kan.

Memasak dengan cara tumis memang paling mudah.