Resep mudah Oseng Iga Sapi Kentang Lombok Ijo Yummy Mantul


Resep Oseng Iga Sapi Kentang Lombok Ijo mudah, mantul, praktis.

Oseng Iga Sapi Kentang Lombok Ijo

Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Oseng Iga Sapi Kentang Lombok Ijo dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Oseng Iga Sapi Kentang Lombok Ijo

  1. Dibutuhkan 250 gr : iga sapi.

  2. Dibutuhkan 250 gr : kentang.

  3. Dibutuhkan 15 buah : cabe hijau besar iris2.

  4. Dibutuhkan 1 buah : tomat iris.

  5. Menyiapkan 2 lbr : daun salam.

  6. Persiapkan 2 btg : sereh geprek.

  7. Dibutuhkan 2 iris : lengkuas.

  8. Menyiapkan 5 : bawang merah iris.

  9. Persiapkan 4 : bawang putih iris.

  10. Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.

  11. Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.

  12. Menyiapkan Secukupnya : garam.

  13. Menyiapkan : Penyedap/ kaldu bubuk.

  14. Siapkan 2 sdm : gula merah sisir.

Proses memasak Oseng Iga Sapi Kentang Lombok Ijo

  1. Rebus iga sampai empuk lalu potong2 menurut selera sisihkan.

  2. Kupas kentang cuci lalu potong2 goreng sebentar sisihkan.

  3. Tumis duo bawang sampai harum masukan cabe,gula merah,daun salam,sereh,lengkuas garam masukan potongan daging tambahkan kuah rebusan daging secukupnya aduk sampai meresap masukan kentang tambahkan penyedap terakhir masukan tomat tes rasa angkat..

  4. Yg suka pedas bisa ditambah cabenya.