Fresh, Menyajikan Nasi Pindang Kudus Ekonomis (Ayam&Telur) Paling Enak
Resep Nasi Pindang Kudus Ekonomis (Ayam&Telur) mudah, nikmat, praktis. Cara membuat nasi pindang khas Kudus, Jawa Tengah, tak begitu sulit. Bumbunya dan rempahnya memang harus banyak, biar rasanya makin mantap. Meski asal Kota Kudus, nasi pindang ini juga tersebar di berbagai daerah di Indonesia lho.
Resep Nasi Pindang Khas Kudus - Pindang Kudus memiliki bentuk yang hampir sama seperti rawon.
Meskipun begitu, kedua makanan itu memiliki rasa yang berbeda.
Pindang Kudus ini banyak dijual di rumah-rumah makan yang tersebar di sekitar kota tersebut.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Nasi Pindang Kudus Ekonomis (Ayam&Telur) dengan 26 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Nasi Pindang Kudus Ekonomis (Ayam&Telur)
-
Persiapkan 500 gr : Ayam, potong kecil-kecil.
-
Menyiapkan 5 butir : Telur.
-
Dibutuhkan 500 ml : Santan sedang.
-
Menyiapkan 1,5 L : Air untuk merebus ayam.
-
Siapkan 2 batang : Sereh.
-
Siapkan 2 lembar : Daun Salam.
-
Siapkan 2 lembar : Daun Jeruk.
-
Menyiapkan 1 ruas : Lengkuas, geprek.
-
Siapkan 1 keping : Gula merah.
-
Menyiapkan 3 sdt : Garam.
-
Menyiapkan 2 sdt : Gula pasir.
-
Persiapkan segenggam : daun so/daun melinjo.
-
Persiapkan 1 sdm : Air Asam Jawa.
-
Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
-
Menyiapkan : Bahan Pelengkap:.
-
Dibutuhkan : Bawang goreng.
-
Persiapkan : Jeruk Nipis.
-
Menyiapkan : Kecap Manis.
-
Persiapkan : Sambal Rawit.
-
Siapkan : Bumbu Halus:.
-
Persiapkan 6 siung : Bawang Merah.
-
Menyiapkan 3 siung : Bawang Putih.
-
Persiapkan 3 buah : Kluwak.
-
Persiapkan 1 sdt : Ketumbar.
-
Siapkan 3 buah : Kemiri, sangrai.
-
Siapkan 1 buah : Terasi ABC.
Nasi Pindang (Hanacaraka:ꦱꦼꦒ ꦥꦶꦤ꧀ꦢꦁ, bahasa Jawa: Sega pindang) adalah masakan yang berupa nasi dan daging disajikan dengan kuah pindang dan daun melinjo atau daun so.
Nasi Pindang adalah makanan khas dari orang Kabupaten Kudus, tepatnya di Desa Colo.
Nasi Pindang Khas Khudus adalah masakan berkuah yang lebih Rich dan Komplek bila di Soto Kerbau, Sate Kerbau, kemudian juga Nasi Pindang Kerbau.
Sunan Kudus Kisah penyebaran agama Islam yang sangat menakjubkan di tanah Jawa dialami oleh salah satu wali yang memperoleh julukan bagian dari Wali Songo.
Step by Step memasak Nasi Pindang Kudus Ekonomis (Ayam&Telur)
-
Cuci bersih ayam, blansir(rebus dengan air biasa hingga air mendidih, lalu buang airnya). Sisihkan Rebus Telur, sisihkan.
-
Rebus ayam dengan 1500ml air, hingga empuk (Saya gunakan slow cooker selama 4jam. Ayam empuk sampai ke tulang-tulangnya).
-
Siapkan bumbu, haluskan..
-
Tumis bumbu hingga bumbu matang dan tidak langu Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan air asam jawa.
-
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam. Masukkan santan. Masak dengan api kecil hingga santan matang, sesekali aduk agar santan tidak pecah..
-
Setelah Matang, masukkan daun melinjo..
-
Sajikan dengan taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis, sambal rawit dan kecap manis..
Seorang pendakwah tersebut dikenal dengan panggilan Sunan Kudus Nasi Pindang Kudus sederhana step by step.
Nasi Megono ini kuliner khas pekalongan, batang dan sekitarnya megono adalah olahan nangka muda yang dicincang diberi bumbu urap dan.
Resep Nasi Krawu - Bagi masyarakat di Indonesia keberadaan nasi merupakan hal yang sangat utama dan.
Warung pertama yang menyediakan nasi pindang ini adalah Kedai Pindang Ayam Pak H.
Letak warung ini berada di Taman Bojana yang dikenal Nama warungnya adalah Soto Kudus & Nasi Pindang Inna yang terletak di Jalan Laksada Adi Sucipto, lebih tepatnya di seberang UIN Yogyakarta.