Praktis, Menyajikan Pindang kudus (ayam) Enak Sempurna
Resep Pindang kudus (ayam) mudah, enak, praktis. pindang ayam kemangi pindang asam pedas pindang asam manis a ikan pindang pindang bumbu rujak. pindang deles pindang daging kudus pindang daging kambing pindang dimasak apa Nasi pindang ayam kudus. Buat yg kangen masakan daerah.resep ini bisa dicoba. Resep ini diambil dari tabloid saji dan bahan yg digunakan adl dgg sapi.tp aku ganti dengan ayam Endah Sulistyaningrum.
Nasi Pindang Kudus & Soto Sapi Gajahmada.
RESEP PINDANG DAGING KUDUS Pindang dengan rasa yang sedap dan nikmat asal kudus Pidang daging kudus ini salah satu kuliner dari daerah kudus, Rasa pindang kudus tidak kalah enaknya dengan soto kudus -nya.
Pindang Kudus makan semirip rawon atau soto namun pindang kudus mempunyai rasa yang khas.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Pindang kudus (ayam) dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Pindang kudus (ayam)
-
Dibutuhkan 14 potong : ayam.
-
Persiapkan 1 : kara65ml.
-
Menyiapkan : Bumbu pelengkap :.
-
Menyiapkan : Laos.
-
Siapkan : Serai.
-
Persiapkan : Jahe.
-
Siapkan : Daun salam.
-
Siapkan : Daun jeruk.
-
Menyiapkan 1 : kpng gula merah.
-
Dibutuhkan : Asem.
-
Menyiapkan : Bumbu halus :.
-
Persiapkan 10 : bawang merah.
-
Dibutuhkan 8 : bawang putih.
-
Dibutuhkan 3 : kluwak ambil isinya rendam air hangat.
-
Siapkan : Garam.
-
Menyiapkan : Lada bubuk.
-
Persiapkan 3 : kemiri sangrai.
-
Menyiapkan 2 sdt : ketumbar sangrai.
-
Siapkan : Trasi.
-
Menyiapkan : Tambahan:.
-
Menyiapkan Segenggam : daun so.
Makanan yang asalnya dari kudus ini memiliki cita-rasa yang sangat tinggi dan sedikit rasa asam dan.
Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap.
Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam.
Selain terkenal dengan Kota Kretek karena merupakan kota kelahiran bos PT Djarum, dan Kota Jenang ternyata Kudus memiliki masakan khas Pidang Ayam.
Step by Step memasak Pindang kudus (ayam)
-
Cuci ayam. Rebus sekali, buang airnya. Sisihkan. Uleg bumbu halus, tumis, masukkan salam, daun jeruk, laos, jahe, serai, gula merah, asem. Masukkan ayam rebus. Aduk aduk.
-
Tambahkan air,matangkan ayam smp empuk. Tambahkan santan, aduk aduk. Matangkan santan. Masukkan daun so, biarkan empuk/sesuai selera. Cek rasa.
-
Hasilnya.
IG:@desytariyem Sajian khas dari Kudus ini punya rasa dan kenampakan yang mirip dengan rawon, namun dengan penggunaan santan.
Daun melinjo juga jadi ciri khasnya.
Pindang daging akan langsung diguyurkan ke atas nasi hangat ketika disajikan, bersama pelengkap lain seperti tempe goreng, perkedel kentang, pindang telur, dan baceman jerohan sapi.
Sebut saja Nasi Pindang Kudus & Soto Daging Sapi Gajah Mada dan Nasi Pindang Pak Ndut di Semarang.
Nama tempat makannya adalah Soto Kudus & Nasi Pindang Inna.