Resep mudah 5. Pepes Ikan Patin Enak Sederhana
Resep 5. Pepes Ikan Patin mudah, mantul, praktis. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Masukkan bahan bumbu sedikit, kemudian ikan patin, selanjutnya bumbu halus lagi hingga rata. - Setelah selesai bungkus pepes daun pisang dengan bantuan tali rafiah. Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang paling diminati masyarakat karena memiliki banyak kandungan vitamin, protein, dan mineral.
Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak Pada saat juvenile, ikan patin memakan fitoplankton dan zooplankton.
Seriirng bertambah dewasa dan ukuran tubuh yang semakin besar, ikan ini berubah.
Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep 5. Pepes Ikan Patin dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan 5. Pepes Ikan Patin
-
Persiapkan 5 potong : ikan patin.
-
Menyiapkan 2 lembar : daun pisang.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 3 buah : cabe keriting.
-
Siapkan 5 buah : cabe rawit ijo.
-
Dibutuhkan 1 ruas jari : kunyit.
-
Siapkan 1 ruas jari : jahe.
-
Siapkan 1 ruas : lengkuas.
-
Persiapkan 1 buah : tomat.
-
Dibutuhkan 3 butir : kemiri.
-
Persiapkan 1 sdm : Garam.
-
Dibutuhkan 1 sdt : Gula.
-
Persiapkan 5 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan : Serai potong 5.
-
Persiapkan : Daun kemangi/surawung.
-
Persiapkan 5 sdm : blueband atau minyak.
-
Dibutuhkan : Penyedap.
Tentu saja rasanya gurih pedas dan mantap disuap denga nasi.
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.
Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia.
Ikan patin tidak mempunyai sisik dengan bentuk kepala yang relatif kecil.
Tahapan memasak 5. Pepes Ikan Patin
-
Siapkan semua bahan seperti di foto ya bun.
-
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, kemiri, tomat, cabe rawit, garam, gula, penyedap.
-
Masukan ikan ke dalam bumbu. Tata diatas daun pisang: daun salam, serai, lengkuas, daun kemangi dan ikan terahir 1 sendok blueband atau minyak goreng.
-
Kukus dalam panci yang sudah dididihkan selama 30 menit.
-
Angkat. Disantap selagi hangat ya.
Mulutnya berada di ujung kepala dan sedikit ke bawah.
Pepes Ikan Patin (Dok Resep Masakan Keluarga Sehat Unicef).
Selain itu juga dijamin siap isi perutmu yang keroncongan.
Baca Juga: Makan Enggak Bisa Diganggu Karena Lezatnya Pepes Ikan Patin Belimbing Sayur.
Simak Cara Membuat Pepes Ikan Patin Berikut ini.