Mudahnya Memasak Pepes Ikan Sarden Mantul Banget


Memasak Pepes Ikan Sarden mudah, gurih, praktis. Ikan sarden kecil-kecil itu dibersihkan rapi, dibalur dengan bumbu pepes, mulai kunyit, cabai, bawang yang dihancurkan. Bedanya, dalam bumbu pepes dicincang cabai. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa.

Pepes Ikan Sarden

Seperti juga resep ikan sarden kaleng yang biasa kita beli untuk resep menu masakan.

Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di Terkadang, pada siang hari pada saat cuaca mendung, ikan sarden akan muncul ke permukaan.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Pepes Ikan Sarden dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Pepes Ikan Sarden

  1. Siapkan 1/2 kg : ikan sarden, bersihkan kotoran dan kepalanya, cuci bersih.

  2. Persiapkan 1/2 buah : jeruk nipis.

  3. Persiapkan 1 buah : tomat ukuran kecil.

  4. Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.

  5. Menyiapkan 1 lembar : daun serai.

  6. Siapkan 1 tangkai : daun kemangi.

  7. Persiapkan Secukupnya : garam, penyedap rasa dan sejumput gula pasir.

  8. Siapkan Secukupnya : daun pisang.

  9. Menyiapkan : Bumbu halus:.

  10. Siapkan 4 siung : bawang merah.

  11. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  12. Menyiapkan 2 cm : kunyit.

  13. Dibutuhkan 2 cm : jahe.

  14. Dibutuhkan 4 butir : kemiri.

  15. Dibutuhkan 6 buah : cabai rawit.

  16. Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Jenis ikan sarden yang banyak dijual di pasar dan supermarket adalah sarden pindang tuna, salmon, tongkol dan lemuru.

Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.

Resep Praktis Cara Memasak Ikan Sarden Saus Tomat Pedas - Sahabat ResepHariIni , setelah kemarin saya membagikan Tips dan Resep Cara M.

Step by Step memasak Pepes Ikan Sarden

  1. Beri lumuran air jeruk nipis pada ikan, lalu diamkan selama 5 menit. Sisihkan..

  2. Potong2 tomat, daun salam, daun serai, dan kemangi. Masukkan ke wadah yang berisi ikan..

  3. Haluskan semua bumbu halus lalu masukkan ke wadah yg berisi ikan. Beri garam, penyedap rasa dan sejumput gula pasir, lalu aduk rata..

  4. Bungkus dengan daun pisang lalu kukus hingga matang..

  5. Jika sudah matang, bisa juga dibakar lagi agar aromanya lebih sedap..

  6. Pepes Ikan Sarden siap untuk disajikan ☺️. Selamat mencoba 💞.

Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah?

Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda.

Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun.

Di daerah dekat kampus Universitas Islam Negeri, ada "Di Jakarta juga, para kendaraan yang terjebak macet bagai sarden kalengan, di mana ikan sardennya adalah.

Aroma pepes ikan mas juga berasal dari baluran bumbu.