Resep mudah Sayur Oblok-Oblok Yummy Mantul


Memasak Sayur Oblok-Oblok mudah, yummy, praktis.

Sayur Oblok-Oblok

Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sayur Oblok-Oblok dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sayur Oblok-Oblok

  1. Persiapkan 1 buah : tahu kotak.

  2. Dibutuhkan 1 buah : tempe.

  3. Siapkan 1/4 kg : cecek (kulit sapi).

  4. Dibutuhkan 4 buah : cabe ijo besar serta Ale.

  5. Menyiapkan : Sdkit kecambah.

  6. Persiapkan 9 siung : bawang merah.

  7. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  8. Dibutuhkan 2 cm : lengkuas.

  9. Persiapkan 1 cm : kencur.

  10. Siapkan 3 buah : cabe merah besar.

  11. Siapkan 10 buah : cabe rawit (pedas).

  12. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.

  13. Persiapkan 5 butir : kemiri.

  14. Menyiapkan 1 lembar : daun jeruk purut.

  15. Siapkan 1 buah : santan kara.

  16. Dibutuhkan secukupnya : Air kaldu.

  17. Siapkan : Garam Gula (selera).

Tahapan memasak Sayur Oblok-Oblok

  1. Gongso semua bumbu, blender dan tambahkan 4 sdm minyak goreng gongso lagi sampai harum. Kemudian masukkan irisan lombok ijo ale.

  2. Masukkan santan dan air kaldu.

  3. Masukkan tempe, tahu, dan kulit sapi masak sampai kuah kental.

  4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..