Resep mudah Sate Maranggi Special Yummy Mantul

Resep Sate Maranggi Special mudah, cepat, praktis. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa. Di antara banyaknya warung yang menjual sate maranggi di Purwakarta, Teman Traveler bisa mengunjungi salah satu warung sate maranggi yang Apalagi selain warung sate maranggi.

Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.

Sate Maranggi - Purwakarta Beef Satay.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sate Maranggi Special dengan 20 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi Special

1. Persiapkan 500 gr : daging sapi (pilih bagian yang mudah empuk).

2. Siapkan 1 ikat : daun pepaya.

3. Dibutuhkan 4 sdm : kecap manis.

4. Siapkan 1 sdm : minyak goreng.

5. Persiapkan : 👉 bumbu yang dihaluskan :.

6. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

7. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

8. Siapkan 1/2 sdm : ketumbar bubuk.

9. Persiapkan 1 potong : jahe.

10. Menyiapkan 1 potong : lengkuas muda.

11. Persiapkan 1 sdm : gula merah.

12. Siapkan 1/4 sdt : merica bubuk.

13. Menyiapkan 1/4 sdt : jinten.

14. Menyiapkan 2 sdm : air asam jawa.

15. Dibutuhkan secukupnya : garam.

16. Dibutuhkan : 👉 sambal kecap :.

17. Menyiapkan 2 buah : tomat.

18. Persiapkan 20 : cabe rawit.

19. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.

20. Dibutuhkan secukupnya : kecap manis.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the The really special thing with this satay lies in the sambal that goes with it.

Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara.

Proses memasak Sate Maranggi Special

1. Pakai daging sapi yang mudah empuk…..potong potong kecil daging untuk membuat satenya..

2. Daun pepaya diremas remas, lalu buat cekungan ditengah….simpan daging sapi yang sudah dipotong potong ditengah daun pepaya tadi lalu tutup dengan daun pepaya….biarkan selama 30 menit sd 1 jam (saya tadi 1 jam).

3. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan (jintennya lupa di difoto)…lalu ulek atau blender sampai halus..

4. Daging yg sudah di diamkan tadi dicampur kan dengan bumbu halus…lalu beri kecap manis dan minyak goreng, aduk rata dan cek rasanya…daging berbumbu ini simpan di kulkas minimal 30 menit..

5. Keluarkan daging dari dalam kulkas, tusuk sate di cuci terlebih dahulu….tusuk daging sapi dengan tusuk sate….satu tusuk berisi 3 atau 4 potong daging..

6. Panaskan grill pan, lalu olesi sedikit minyak goreng….bakar sate dagingnya sambil di bulak balik agar rata matangnya..

7. Siapkan bahan untuk sambal kecapnya : potong potong tomat, cabe rawit dan bawang merahnya….lalu beri kecap manis secukupnya, aduk rata..

8. Hidangkan sate Maranggi dengan sambal kecap dan nasi hangat…minumnya infused water lemon…..hhhmmm sedapnya😊👌.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Most relevant Best selling Latest uploads. Последние твиты от Sate Maranggi #Pwk (@maranggiku).

Akun info wisata kuliner Sate Maranggi Nikmati pesona #TjeplakKuliner malam ini dengan menikmati lezatnya hidangan Sate Maranggi yang.

Yang membedakan sate maranggi dengan sate lainnya adalah bumbu rahasia terbuat dari kecap Biasanya sate maranggi daging sapi empuk dan lembut ketika dimakan dan dihidangkan dengan.

Resep Unik Kue Talam Asin Lezat Mantap

Resep Baru Kering Tempe Kacang Mantul Banget

Resep mudah Pindang kranjang oseng lombok ijo bling2 Enak Sederhana

Resep mudah Tumis Labu Siam/Jipang (#Day6DiRumahAja) Mantul Banget