Mudahnya Membuat Tumis Jamur Kecap Paling Enak
Memasak Tumis Jamur Kecap mudah, cepat, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Tumis Jamur Kecap dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Tumis Jamur Kecap
-
Menyiapkan 250 gram : Jamur Tiram.
-
Persiapkan 3 lembar : Sawi putih.
-
Siapkan 2 siung : Daun bawang.
-
Persiapkan 3 siung : Bawang merah.
-
Persiapkan 2 siung : Bawang putih.
-
Persiapkan 1 siung : Laos / lengkuas.
-
Siapkan 10 buah : Cabai Kecil merah.
-
Siapkan 1,5 sdm : Kecap manis.
-
Menyiapkan 1 sdt : Garam.
-
Siapkan 7 gram : Penyedap.
-
Persiapkan Secukupnya : Minyak goreng.
Proses memasak Tumis Jamur Kecap
-
Rebus 250 gram jamur tiram dengan 1 sdt garam selama 10 menit dengan api kecil untuk mengurangi bau dan rasa getirnya. Angkat, rendam dengan air biasa 5 menit, lalu peras. Sisihkan..
-
Tumis bawang merah, bawang putih dan laos, hingga harum. Lalu masukan cabai merah, daun bawang, dan sawi putih yg sudah di potong-potong. Masak hingga layu..
-
Jika semua sudah layu, masukan jamur yg sudah di olah tadi. Tumis hingga tercampur rata..
-
Tambahkan penyedap dan kecap. Aduk hingga merata. Pastikan semua tercampur dengan rata seluruhnya. Tes rasa..
-
Jika dirasa sudah pas. Siap di sajikan..