Resep mudah Tumis Sawi, Jamur, & Udang Gurih Mantul


Memasak Tumis Sawi, Jamur, & Udang mudah, nikmat, praktis.

Tumis Sawi, Jamur, & Udang

Hai Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis Sawi, Jamur, & Udang dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Tumis Sawi, Jamur, & Udang

  1. Siapkan 1 bonggol : sawi putih, potong-potong.

  2. Siapkan 1 mangkuk kecil : jamur tiram, potong-potong.

  3. Dibutuhkan 10 buah : udang, kupas kulitnya.

  4. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih, iris tipis.

  5. Persiapkan 3 siung : bawang merah, iris tipis.

  6. Siapkan 1/3 siung : bawang bombay, iris.

  7. Dibutuhkan 1/2 buah : tomat ukuran sedang, potong-potong.

  8. Siapkan 1 buah : cabe merah besar, iris serong.

  9. Menyiapkan 1/3 sdt : merica bubuk.

  10. Persiapkan 1 sdm : saus tiram.

  11. Siapkan 1 sdm : kecap ikan.

  12. Persiapkan 50 ml : air.

  13. Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng untuk menumis.

  14. Menyiapkan Secukupnya : garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Tahapan memasak Tumis Sawi, Jamur, & Udang

  1. Tumis trio bawang (bawang putih, bawang merah, bawang bombay) sampai wangi..

  2. Tambahkan cabe merah, tomat, udang, masak sampai cabe merah dan tomat layu, dan udang berubah warna. Tambahkan saus tiram dan kecap ikan. Campur rata..

  3. Setelah itu tambahkan jamur tiram dan air, campur rata dan masak sampai hampir matang (jamur mulai layu)..

  4. Kemudian masukan sawi, masak sampai matang. Cek rasa. Siap disajikan. Yummy…👍👍👍😍.