Mudahnya Memasak Oseng Pare Pedas 🌶️ Gurih Mantul
Memasak Oseng Pare Pedas 🌶️ mudah, nikmat, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Oseng Pare Pedas 🌶️ dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Oseng Pare Pedas 🌶️
-
Menyiapkan : Bahan :.
-
Persiapkan 1 Buah : Pare Segar.
-
Siapkan 1/2 Ons : Teri.
-
Menyiapkan : Bumbu-Bumbu :.
-
Siapkan 2 Siung : Bawang Putih.
-
Menyiapkan 3 Buah : Bawang Merah.
-
Menyiapkan 3 Buah : 🍅 Tomat.
-
Persiapkan 1 Buah : Cabe Prenggi (Boleh Skip).
-
Siapkan 1 Buah : Cabe Merah Keriting 🌶️ (Boleh Skip).
-
Persiapkan : Cabe Rawit 20 Buah Cabe Rawit / Sesuai Selera.
-
Persiapkan 1 Ruas : Lengkuas.
-
Siapkan 1/4 Sendok Makan : Terasi / Sesuai Selera.
-
Menyiapkan 6 Sendok Makan : Minyak Goreng.
-
Persiapkan 30 ml : air.
-
Menyiapkan 1 Sendok Teh : Garam/Sesuai Selera.
-
Menyiapkan 1/2 Sendok Makan : Gula Merah (Sisir) atau Gula Putih.
-
Menyiapkan Sesuai Selera : Penyedap Rasa.
Tahapan memasak Oseng Pare Pedas 🌶️
-
Siapkan Bahan dan Bumbu-Bumbunya.
-
Belah Pare dan dibuang Isinya, Iris sesuai Selera, Rendam dlm air Garam Selama 30 Menit/lebih/dirasa sdh tidak pahit.. Cuci bersih Bumbu-Bumbu nya, Geprek Lengkuas, Sisihkan-ulek Semua Bumbu termasuk Tomat, tambahkan Gula Merah (Sisir) 1/2 Sendok Makan.. campurkan Lengkuas Geprek…
-
Goreng Teri Sampai Kering dg 6 Sendok Makan Minyak Goreng.
-
Sisa Minyak Goreng untuk Menumis Bumbu, Setelah Harum dan Matang tambahkan air 30ml saja, Masukkan Garam, dan Penyedap (Sesuai Selera).
-
Setelah Meresap Masukkan Pare, Oseng hingga Layu, bila terlalu kering bisa ditambah air lagi, setelah benar-benar layu Masukkan Teri Goreng.. Campur Srmuanya, Matikan Api bila sdh dirasa Sesuai Selera…
-
Oseng Pare siap disajikan Sebagai pelengkap Menu Masakan lainnya.. Terimakasih ⚡.