Resep mudah Tumis Sawi, Jamur, & Udang Gurih Mantul
Memasak Tumis Sawi, Jamur, & Udang mudah, nikmat, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis Sawi, Jamur, & Udang dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Tumis Sawi, Jamur, & Udang
-
Siapkan 1 bonggol : sawi putih, potong-potong.
-
Siapkan 1 mangkuk kecil : jamur tiram, potong-potong.
-
Dibutuhkan 10 buah : udang, kupas kulitnya.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih, iris tipis.
-
Persiapkan 3 siung : bawang merah, iris tipis.
-
Siapkan 1/3 siung : bawang bombay, iris.
-
Dibutuhkan 1/2 buah : tomat ukuran sedang, potong-potong.
-
Siapkan 1 buah : cabe merah besar, iris serong.
-
Menyiapkan 1/3 sdt : merica bubuk.
-
Persiapkan 1 sdm : saus tiram.
-
Siapkan 1 sdm : kecap ikan.
-
Persiapkan 50 ml : air.
-
Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng untuk menumis.
-
Menyiapkan Secukupnya : garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
Tahapan memasak Tumis Sawi, Jamur, & Udang
-
Tumis trio bawang (bawang putih, bawang merah, bawang bombay) sampai wangi..
-
Tambahkan cabe merah, tomat, udang, masak sampai cabe merah dan tomat layu, dan udang berubah warna. Tambahkan saus tiram dan kecap ikan. Campur rata..
-
Setelah itu tambahkan jamur tiram dan air, campur rata dan masak sampai hampir matang (jamur mulai layu)..
-
Kemudian masukan sawi, masak sampai matang. Cek rasa. Siap disajikan. Yummy…👍👍👍😍.