Resep mudah Pepes Ikan Kembung Lezat Mantap

Memasak Pepes Ikan Kembung mudah, yummy, praktis. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep.

Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.

Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Pepes Ikan Kembung dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Pepes Ikan Kembung

1. Siapkan 5 ekor : ikan kembung.

2. Menyiapkan 2 buah : jeruk nipis.

3. Persiapkan Secukupnya : garam.

4. Menyiapkan 5 lembar : daun salam.

5. Menyiapkan 1 ikat : kemangi, ambil daunnya.

6. Persiapkan 1 batang : sereh, diiris tipis.

7. Dibutuhkan 3 buah : tomat hijau, diiris tipis.

8. Persiapkan Secukupnya : daun pisang.

9. Persiapkan : Bumbu halus.

10. Menyiapkan 11 siung : bawang merah.

11. Siapkan 7 siung : bawang putih.

12. Dibutuhkan 4 butir : kemiri, disangrai.

13. Dibutuhkan 23 buah : cabe rawit (jika tidak suka pedas, bisa disesuaikan).

14. Persiapkan 3 buah : cabe merah keriting.

15. Menyiapkan 3 ruas : lengkuas.

16. Dibutuhkan 3 cm : kunyit.

17. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.

18. Siapkan Secukupnya : garam.

19. Persiapkan Secukupnya : kaldu bubuk.

20. Persiapkan 2 sdm : minyak goreng.

Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara membuat dan bahannya pun mudah.

Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa.

Tahapan memasak Pepes Ikan Kembung

1. Ikan kembung dibersihkan & dicuci, berikan sayatan pada badan ikan (agar bumbu meresap), lalu dikucuri air jeruk nipis + dibaluri garam, diamkan 15 menit, cuci lagi hingga bersih.

2. Bumbu halus disiapkan (saya pakai blender agar cepat), daun pisang dipanaskan di atas kompor agar layu, dan panci kukusan dipanaskan dulu.

3. Dalam wadah, campurkan ikan kembung dengan daun salam, daun kemangi, sereh, tomat & bumbu halus, aduk dengan tangan hingga merata.

4. Setiap 1 ekor ikan kembung + baluran bumbu dibungkus dengan daun pisang, ulang hingga ikan habis.

5. Ikan yang sudah dibungkus dimasukkan ke dalam panci kukusan yang sudah panas, dan dikukus 30 menit.

6. Setelah dikukus, dibakar/dipanggang (saya pakai teflon dengan api kecil) hingga tercium bau harum bumbu & daun pisangnya mengering, angkat & pepes ikan kembung siap disajikan.

Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung Hallo TRvid, hari ini Ibu Endang membuat masakan rumahan Pepes Ikan Kembung untuk resep dan.

Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih.

Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat.

Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang Masih banyak lagi jenis olahan ikan kembung disekitar kita, seperti pepes ikan kembung, ikan..pepes ikan kembung pedas segar dan tumis jamur, yang mau resep pepes silahkan dicoba ya.

Praktis, Membuat Sate goreng daging sapi Paling Enak

Resep mudah Sambel goreng tempe krecek dan kacang tolo Yummy Mantul

Cara Membuat Tumis sawi putih jamur kuping Enak Sempurna

Resep mudah Oseng Udang Tahu Nikmat Lezat