Cara Menyajikan Pepes Ikan Gabus Enak Sederhana
Memasak Pepes Ikan Gabus mudah, enak, praktis. Ikan gabus dipercaya dapat menetralisir atau mengurangi efek dari penyakit diabetes, ini dikarenakan ikan gabus banyak mengandung zat penyembuh sebagaimana insulin. Silahkan anda coba Resep Pepes Ikan Gabus Nikmat di atas. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Pepes Ikan Gabus One Type Traditional.
Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Ikan gabus pun kini semakin dikenal masyarakat sebagai penambah daya tahan tubuh.
Bersama Si gundul kami membuat challenge pepes ikan gabus dengan cabai super hot.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Pepes Ikan Gabus dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Pepes Ikan Gabus
-
Siapkan 5 ekor : ikan gabus cuci bersih.
-
Siapkan secukupnya : Daun pisang.
-
Dibutuhkan : Daun kemangi(kalo suka).
-
Siapkan 1 buah : tomat buang isinya.
-
Siapkan 4 buah : daun salam.
-
Dibutuhkan 3 buah : serai digeprek.
-
Dibutuhkan : Bahan yang dihaluskan:.
-
Siapkan 3 siung : Bawang putih.
-
Menyiapkan 5 siung : Bawang merah.
-
Menyiapkan 2 buah : Kemiri.
-
Persiapkan Seruas : Kunyit.
-
Menyiapkan 7 buah : cabe rawit.
-
Dibutuhkan 5 buah : cabe kriting.
-
Siapkan : Garam.
-
Dibutuhkan : Penyedap rasa.
Ikan gabus merupakan ikan air tawar yang dapat ditemukan di seluruh perairan Indonesia.
Ikan gabus telah diasosiasikan sebagai obat, karena kandungan yang dimilikinya telah terbukti secara.
Jakarta - Ikan gabus yang tebal dan gurih dagingnya ini diolah dengan bumbu khas Betawi.
Keluak yang hitam gurih yang menjadi bumbu utamnya membuat sajian ikan ini makan mak nyuss!
Proses memasak Pepes Ikan Gabus
-
Ikan gabus yang sudah dicuci bersih dilumuri jeruk nipis, buat sayatan dibadan ikan agar bumbunya meresap.
-
Uleg bumbu sampai halus.
-
Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, letakkan ikan diatas daun pisang lalu lumuri dengan bumbu uleg, tambahkan daun salam, serai dan potongan buah tomat, bungkus lalu sematkan dengan lidi di kedua belah sudut.
-
Kukus sampai matang.
-
Siapkan teflon lalu panggang diatas teflon Sampai bungkusan tidak mengeluarkan air (tanda sudah matang).
-
Siap disajikan.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar.
Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Cara membuat pepes ikan : Lumuri bumbu halus pada ikan yang sudah dipotong sesuai Jika menggunakan ikan gabus, dapat dibelah dua dan dipotong-potong kecil, lumuri bumbu halus.