Resep mudah Sate Madura mudah Paling Enak


Memasak Sate Madura mudah mudah, enak, praktis. Kali ini saya berbagi cara membuat sate ayam madura. Berbahan dasar ayam dengan bumbu kacangnya, Sate madura sebenarnya sudah terkenal di seluruh Nusantara, Sate Madura dapat ditemukan hampir di. Kelezatan sate sendiri tidak lepas dari peran bumbunya yang selalu menyertai menu makanan ini.

Sate Madura mudah

Sate Madura begitu mudah ditemui di berbagai tempat di kota-kota di Indonesia.

Umumnya, menggunakan gerobak yang menyerupai perahu khas Madura.

Pada awalnya, saat rombongan Jaram Panoleh adipati Sumenep Madura mengunjungi kakaknya bernama Lembu Kanigoro atau Batoro Katong yang selaku adipati di Ponorogo.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate Madura mudah dengan 21 bahan dan 12 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sate Madura mudah

  1. Menyiapkan 250 gr : dada ayam dan kulit ayam.

  2. Persiapkan : Bumbu kacang.

  3. Siapkan 1/4 kg : kacang tanah goreng.

  4. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  5. Siapkan 3 siung : bawang merah.

  6. Siapkan 3 buah : kemiri.

  7. Menyiapkan 1/4 sisir : gula Jawa.

  8. Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.

  9. Siapkan 1 sdt : garam.

  10. Siapkan : bumbu sate ayam.

  11. Dibutuhkan 2 siung : bawang merah.

  12. Siapkan 2 siung : bawang putih.

  13. Menyiapkan 2 buah : kemiri.

  14. Menyiapkan 1/5 sisir : gula merah.

  15. Siapkan 1 sdt : gula pasir.

  16. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

  17. Menyiapkan : kecap secukupny.

  18. Siapkan 4 sendok : air asam jawa.

  19. Dibutuhkan : Pelengkap.

  20. Persiapkan 2 siung : bawang merah (iris tipis).

  21. Menyiapkan 4 buah : cabai (iris tipis).

Apabila semua bahan telah disiapkan, selanjutnya adalah melakukan pembuatan resep sate ayam Madura.

Lakukan saja langkah-langkah mudah berikut ini.

Bersihkan daging ayam, lalu potong-potong berbentuk dadu.

Setelah itu, lumuri sate dengan jeruk nipis dan garam secukupnya.

Step by Step memasak Sate Madura mudah

  1. Buat bumbu kacang.

  2. Goreng kacang dan bawang putih dengan minyak sedikit.

  3. Blender atau tumbuk kacang dan semua bumbu dan sedikit air (kalau mau pedas bisa ditambah cabai).

  4. Panaskan minyak masukkan hasil blenderan.

  5. Tambahkan air seperempat gelas belimbing.

  6. Tunggu hingga mengental dan koreksi rasa.

  7. Membuat sate ayam.

  8. Blender semua bumbu kecuali kecap.

  9. Marinate ayam dengan semua bumbu.

  10. Biarkan 1 jam di kulkas(atau kalau saya saya tumis bumbu dan ayamnya sebentar biar matang dagingnya).

  11. Tusuk sate dan panggang di teflon sesekali olesi dengan bumbu marinate dan kecap.

  12. Sajikan dengan sambal kacang.

Lihat juga resep Sate ayam madura (bumbu kacang) enak lainnya!

ResepMedia.com - Sebagian besar orang Indonesia mungkin sudah mengenal bahkan mencicipi hidangan sate.

Ya, sate memang menjadi salah satu kuliner khas dari negara ini.

Namun, tentu saja, sate yang ada di Indonesia cukup beragam mulai dari sate Madura, sate Ponorogo, sate Padang, sate lilit khas Bali, ataupun beberapa olahan menu sate dari berbagai daerah lainnya.

Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood.