Mudahnya Membuat 1. Pepes Pedas Ikan Belanak Mantul Banget

Resep 1. Pepes Pedas Ikan Belanak mudah, cepat, praktis.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep 1. Pepes Pedas Ikan Belanak dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan 1. Pepes Pedas Ikan Belanak

1. Siapkan 1 kg : Ikan Belanak.

2. Persiapkan : Daun pisang.

3. Dibutuhkan : Bumbu halus.

4. Siapkan 9 butir : Bawang Merah.

5. Persiapkan 9 butir : Bawang Putih.

6. Menyiapkan 6 biji : Cabe merah.

7. Menyiapkan 25 biji : cabe rawit (bisa ditambah kalau suka pedas).

8. Siapkan 5 butir : kemiri.

9. Dibutuhkan : Ketumbar.

10. Persiapkan : Kunyit.

11. Dibutuhkan : Daun jeruk.

12. Dibutuhkan : Lengkuas.

13. Siapkan Sedikit : asam jawa.

14. Siapkan : Gula.

15. Persiapkan : Garam.

16. Dibutuhkan : Penyedap rasa (me: masako sapi).

Tahapan memasak 1. Pepes Pedas Ikan Belanak

1. Bersihkan terlebih dahulu ikan balanak, cuci bersih..

2. Panaskan sebentar daun pisang diatas api kompor agar layu dan tidak pecah saat membungkus pepes..

3. Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan..

4. Sebelum membungkus pepes nya panaskan terlebih dulu kukusan. Agar ketika pepesnya sudah selesai dibungkus, air kukusannya sudah mendidih..

5. Ambil daun pisang, masukkan ikan belanak 1 persatu dan lumuri dengan bumbu. Karena daun pisang saya terbatas, jadinya saya isi 3 biji. Lalu tusuk bagian kanan kirinya dengan tusuk gigi atau lidi. Lanjutkan sampai ikan habis..

6. Setelah selesai, masukkan ke dalam kukusan selama 40 menit Sampai matang..

7. Angkat dan Pepes pedas ikan belanak siap dinikmati..

Resep Terbaik Mie Kuah Tektek Ala Rumahan

Mudahnya Membuat Terong Penyet Sambal Terasi Goreng Mantul Banget

Resep mudah Oblok-oblok (Botok tanpa daun) Praktis Enak

Resep mudah Oseng tahu tauge Gurih Mantul