Resep mudah Oblok2 Jipang Kentang Lezat Mantap


Memasak Oblok2 Jipang Kentang mudah, yummy, praktis.

Oblok2 Jipang Kentang

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Oblok2 Jipang Kentang dengan 8 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Oblok2 Jipang Kentang

  1. Dibutuhkan 2 biji : Labu siam.

  2. Persiapkan 2 biji : Kentang.

  3. Menyiapkan 1,5 genggam : Parutan kelapa.

  4. Menyiapkan secukupnya : Garam dan kaldu bubuk.

  5. Dibutuhkan : Bumbu halus.

  6. Dibutuhkan 3 siung : Bawang merag.

  7. Siapkan 3 siung : Bawang putih.

  8. Siapkan 5 biji : Cabe rawit.

Tahapan memasak Oblok2 Jipang Kentang

  1. Kupas labu siam yg dibawahnya ada air. Celupkan ke air ketika mengupas. Jika sudah, potong2 seperti korek api yg kecil..

  2. Jika sudah selesai motongnya, beri garam dan remas2 aduk2 hingga rata. Diamkan beberapa saat..

  3. Potong juga kentang seperti labu siam. Cuci bersih..

  4. Haluskan bumbu, tambahkan garam sedikit. Haluskan juga cabai. Saya pisah cabenya, krna memang nnti sayurnya ada yg pedas dan ada juga yg tidak pedas..

  5. Siapkan panci, masukkan labu siam, kentang, bumbu halus, parutan kelapa. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk..

  6. Masak hingga matang dan agak surut. Jika sudah agak surut, cek rasa. Pisahkan sayur yg tidak pedas.taruh di piring. Sisanya tambah cabe yg sudah dihaluskan. Jika sudah matang, taruh di piring saji..