Praktis, Menyajikan 382.Oblok² Daun Singkong Paling Enak
Resep 382.Oblok² Daun Singkong mudah, nikmat, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep 382.Oblok² Daun Singkong dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan 382.Oblok² Daun Singkong
-
Dibutuhkan 3 ikat : daun singkong.
-
Menyiapkan 1/2 butir : kelapa sedang / urap.
-
Persiapkan 750 : air untuk buat santan.
-
Siapkan : Bumbu Uleg / halus.
-
Siapkan 6 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 4 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 10 : cabe merah keriting.
-
Persiapkan 6 bh : cabe rawit orange.
-
Persiapkan 3 butir : kemiri sangrai.
-
Persiapkan 1 ruas : terasi goreng.
-
Persiapkan 1/2 : lingkaran kecil gula merah.
-
Siapkan 1 sdt : garam.
-
Persiapkan 1 ruas : kencur.
-
Menyiapkan 1/4 sdt : kaldu bubuk/royco.
-
Dibutuhkan : Bumbu cemplung.
-
Siapkan 4 iris : lengkuas.
-
Siapkan 2 lbr : daun salam.
-
Siapkan 2 lbr : daun jeruk.
Proses memasak 382.Oblok² Daun Singkong
-
Siapkan bahan dan petik daun singkongnya lalu cuci bersih.didihkan air dipanci setelah mendidih masukkan daun singkoong rebus sampai empuk dan angkat saring dan peras lalu sisihkan..uleg bahan bumbu sampai halus kecuali bumbh cemplung >bagi menjadi 2 bagian bahan kelapanya.1/3 kelapa dan 2/3 nya untuk santannya.
-
Setelah santan siap sisihkan. panaskan wajan dan minyak lalu tumis bumbu halusnya tumis sampai harum lalu tàmbahkan bumbu cemplungnyà tumis sampai harum..
-
Lalu masukkan sedikit kelapa parut yg 1/3 tadi tumis harum lalu masukkan daun singkong rebusnya aduk ratà……
-
Lalu tambahkan santannya aduk merata jangan sampai pecah santannya dan didihkan tambahkan kaldu bubuknya/ royco tes rasa dan pas matikan apinya….
-
Salin di mangkok saji taburi bawang goreng dan nikmati dengan ikan asin tambah krupuk.alhamdulilahhhh….👍👍.