Fresh, Membuat Pepes ikan mujaer Enak Sempurna
Memasak Pepes ikan mujaer mudah, yummy, praktis. Pepes adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki ciri khas dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dipanggang. #pegiclassic kreasi bikinn pepes ikan mujaer dengan bhan seadanya pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan peda pepes ikan teri pepes ika. Jangan lupa selalu support channel ini ,dengan cara like,share dan subscribe , bagi kalian yang belum subscribe , subsbe dulu brow :) follow juga instagram. Mari Masak Sendiri dengan mencoba makanan super enak yaitu pepes ikan. dan tips kali ini ikanya mujair segar.
Umpan Jitu Ikan Mujair - Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang mood, baru saja mata kail dilempar ke air langsung saja disambar umpannya.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Pepes ikan mujaer dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Pepes ikan mujaer
-
Siapkan 4 ekor : ikan mujaer.
-
Menyiapkan 1 buah : tomat.
-
Siapkan : Daun salam.
-
Persiapkan : Daun kemangi.
-
Persiapkan : Daun pisang.
-
Menyiapkan 2 batang : daun bawang.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus:.
-
Menyiapkan 6 siung : Bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : Bawang putih.
-
Menyiapkan : Cabe rawit+cabe keriting.
-
Persiapkan : Jahe.
-
Persiapkan : Kunyit.
-
Menyiapkan : Lengkuas pilih yg agk muda.
-
Dibutuhkan : Serai ambil putihnya saja.
-
Dibutuhkan 2 butir : kemiri.
-
Persiapkan : Garam+penyedap(bisa di skip).
-
Menyiapkan secukupnya : Gula pasir.
Cara Membuat Pepes Ikan Mujair Kemangi: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis.
Ambil daun pisang, taruh sepotong daun.
Cara Membuat Pepes Ikan Mujair ala rumahan,praktis,enak dan sederhana.
Resep Pepes Ikan, resep pepes ikan layang, resep pepes ikan patin, resep pepes ikan teri.
Proses memasak Pepes ikan mujaer
-
Bersihkan ikan mujaer lalu kasih air jeruk nipis biarkan 15 menit.bumbu di atas untuk ikan 4/5 ekor yah…
-
Haluskan semua bumbu halus sy tadi pakai blender jadi tambahkan minyak sedikit pas blender.
-
Cuci lagi ikan lalu baluri dg bumbu halus lalu diamkan 30 menit biar bumbu meresap.
-
Siapkan daun pisang, iris daun bawang dan tomat lalu lalu bungkus ikan dg daun pisang tambahkan daun salam,daun bawang,tomat dan kemangi.
-
Panggang di oven yg sudah di panaskan. Bisa jg di kukus lalu di bakar di kukus saja udah enak seh.klo sudah tercium wangi dan matang angkat lalu hidangkan.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
Untuk harga ikan mujair disetiap bulannya tidak setabil.
Harga ikan mujair per kg berpatok pada hasil panen para peternak dan permintaan pasar baik dalam dan luar negeri.
Selanjutnya goreng ikan mujair hingga matang dan kering.
Umpan Ikan Mujair Infoikan.com Sudah tahu jenis umpan mujair liar? atau ingin tahu umpan ikan mujair babon?