Resep mudah "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D Nikmat Lezat

Resep "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D mudah, cepat, praktis. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Proses ini membuat rasa bumbu semakin meresap jauh ke dalam makanan. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. dibakar, digoreng, dipesmol dll. salah satu kreasi mengolah ikan yaitu dipepes, mengolah ikan.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi.

Resep tradisional ala langsungenak praktis dan enak.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D dengan 20 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D

1. Dibutuhkan 10 ekor : ikan mas.

2. Persiapkan 1 buah : jeruk nipis.

3. Siapkan 3 iket : daun kemangi.

4. Persiapkan 10 lembar : daun salam.

5. Menyiapkan 10 lembar : daun jeruk.

6. Dibutuhkan 5 batang : sereh (potong jd dua).

7. Persiapkan Secukupnya : daun pisang (untuk membungkus).

8. Siapkan : BUMBU HALUSNYA:.

9. Persiapkan 10 siung : bawang putih.

10. Persiapkan 8 siung : bawang merah.

11. Dibutuhkan 1 buah : lengkuas.

12. Menyiapkan 4 buah : kunyit.

13. Menyiapkan 1 buah : jahe.

14. Menyiapkan 5 buah : cabe merah.

15. Dibutuhkan 8 buah : cabe rawit merah.

16. Siapkan 4 butir : kemiri (di sangrai dahulu).

17. Siapkan 1 bungkus : ketumbar bubuk.

18. Dibutuhkan Secukupnya : gula pasir (dikira kira aja).

19. Dibutuhkan Secukupnya : garam (dikira kira aja).

20. Siapkan Secukupnya : sasa (dikira kira aja).

Pepes Ikan Mas by Ummu Almer olahan dari member langsungenak anti gagal.

Siapkan beberapa lembar daun pisang Letakkan ikan mas, kalau mau lebih pedes tambahkan lagi Rawit merah, lipat, tutup daun, sematkan kedua ujungnya pakai lidi. • Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.

Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir Masakan pepes ikan ini memang salah satu warisan leluhur kita yang sudah terkenal akan kelezatannya.

Tetapi apakah teman teman sudah tahu bagaimana cara.

Tahapan memasak "Pepes Ikan Mas" by:Dapoer D&D

1. Pertama tama cuci bersih ikan dan bersihkan sisik ikan dan daleman ikan nya.. jika sudah bersih lumuri dengan jeruk nipis.

2. Haluskan semua bahan2 bumbu halus sampai halus.. bisa di haluskan dengan di ulek atau di blender.. sembari siapkan bahan2 pelengkap lain nya…

3. Jika sudah siapkan di wadah laen masukan bumbu halus td dan masukam semua ikan satu persatu,,aduk rata sampai semua ikan terlumuri oleh bumbu halus tersebut…lalu beri daun salam,,daun jeruk,,serta sereh.

4. Ambil secukupnya daun pisang,,taruh ikan yg sudah di lumuri bumbu tersebut di atas daun pisang,,lalu berikan daun jeruk,,daun salam,,sereh dan daun kemangi secukupnya.. lalu bungkus… lakukan seperti itu sampai semua ikan habis terbungkus…

5. Jika semua ikan sudah terbungkus,, kukus pepes ikan terlebih dahulu…

6. Jika sudah keluarkan pepes ikan dr panci dan bakar pepes ikan di atas kompor sampai daun pisang nya berubah warna…lakukan sampai semua pepes abis…

7. Dan taraaaa pepes ikan siap untuk di hidangkan sebagai teman lauk makan… terimakasih 🙏,, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😇.

Recommended: pepes ikan mas - Warung Nasi Ampera.

Resep pepes ikan mas oleh resepku.id Blog ini berisi tentang kumpulan resep-resep masakan sepanjang masa.

Resep Pepes Ikan Mas - Sebagai salah satu masakan tradisional yang khas, pepes tak pernah kehilangan penggemar.

Ikan mas menjadi salah satu jenis ikan yang lezat apabila diolah dengan bumbu pepes.

Kreasi resep pepes ikan mas pun mulai berkembang dengan beragam […] Resep pepes ikan berasal dari Sunda.

Resep Populer Karedok Paling Enak

Mudahnya Menyajikan Sambal krecek kacang merah Lezat Mantap

Resep mudah Oseng/tumis cumi Pete Lombok ijo, Lezat Mantap

Mudahnya Memasak Oseng Tahu Toge & Wortel Gurih Mantul