Resep mudah Pepes Bandeng Gurih Praktis Enak

Resep Pepes Bandeng Gurih mudah, enak, praktis.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Pepes Bandeng Gurih dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Pepes Bandeng Gurih

1. Persiapkan 2 : ikan bandeng ukuran sedang tanpa tulang, belah dua.

2. Dibutuhkan 1 buah : jeruk nipis.

3. Persiapkan 2 buah : cabe merah.

4. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

5. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

6. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar, disangrai.

7. Siapkan 4 biji : kemiri, disangrai.

8. Persiapkan 1 sdt : lada bubuk.

9. Menyiapkan 1 ujung jari : jahe.

10. Siapkan Seujung jari : lengkuas, iris tipis.

11. Dibutuhkan secukupnya : Daun jeruk dan daun salam, sobek2.

12. Menyiapkan secukupnya : Garam.

13. Siapkan bila suka : Penyedap, (me: tidak pake).

14. Siapkan : Daun pisang buat membungkus.

Step by Step memasak Pepes Bandeng Gurih

1. Bersihkan bandeng kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit, cuci kembali. Siapkan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan kemiri sangrai, kemudian haluskan atau blender..

2. Siapkan juga lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Campurkan bahan tadi ke bahan bumbu yang sdh dihaluskan. Kemudian lumuri ikan seluruhnya mulai dari bagian tengah sampai kebagian luar.

3. Siapkan daun pisang, oleskan sedikit minyak, taruh ikan diatasnya dan bungkus ikan tsb, sematkan lidi di kedua sisi. Panggang dengan Happy Call.. selama sekitar 30 menit dengan api kecil.

4. Setelah lebih kurang 30 menit, atau setelah air nya agak menegerin, matikan kompor. Pepes ikan siap disajikan dan dinikmati….

Masakan Populer Nasi Goreng Mawut Sedap Nikmat

Caranya Menyajikan Lumpia Semarang by Al Fawwaz Catering Nikmat Lezat

Resep mudah Opor Ayam Kuah Kuning Yummy Mantul

Mudahnya Memasak Oblok-oblok Daun Singkong Enak Sederhana