Mudahnya Menyajikan Pepes Ikan Tongkol Lezat Mantap


Memasak Pepes Ikan Tongkol mudah, gurih, praktis.

Pepes Ikan Tongkol

Siang Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Pepes Ikan Tongkol dengan 9 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Pepes Ikan Tongkol

  1. Menyiapkan 1 Bks : ikan Cue tongkol.

  2. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

  3. Persiapkan 1 btg : serai.

  4. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  5. Menyiapkan 6 bh : cabe rawit atau sesuai selera.

  6. Persiapkan 3 : lb daun salam.

  7. Dibutuhkan : Penyedap rasa.

  8. Siapkan Secukupnya : daun kemangi.

  9. Persiapkan : Daun untuk memepes.

Proses memasak Pepes Ikan Tongkol

  1. Cuci bersih ikan. Iris bawang merah dan bawang putih.campurkan dengan bumbu yang lain dan kemangi.aduk rata dan beri sedikit minyak..

  2. Siapkan daun pisang yang telah jemur/diasapi di atas kompor.susun ikan dan balut dengan daun pisang beberapa lapis. Panggang dengan teflon dan menggunakan api kecil..