Resep mudah Ikan mas pepes kemangi Praktis Enak


Memasak Ikan mas pepes kemangi mudah, nikmat, praktis. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Ikan mas pepes kemangi

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Mas Masakan nusantara, gurih, enak dan lezat bahan nya mudah di peroleh dan mudah cara.

Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Ikan mas pepes kemangi dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Ikan mas pepes kemangi

  1. Menyiapkan 1 ekor : ikan mas ukuran sedang.

  2. Persiapkan 1 ikat : daun kemangi.

  3. Persiapkan Secukupnya : daun pisang.

  4. Siapkan 1 cup : santan.

  5. Siapkan 1 cup : air.

  6. Siapkan : Bumbu halus.

  7. Dibutuhkan 4 buah : bawang merah.

  8. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  9. Siapkan 2 buah : kemiri.

  10. Menyiapkan iris : Bumbu.

  11. Persiapkan : Tomat, lengkuas, cabe merah, serai, daun salam.

  12. Dibutuhkan : Gula, garam, penyedap.

Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana Ikan mas yang paling bagus dijadikan pepes adalah ikan mas yang masih hidup saat bunda membelinya.

Pepes ikan mas khas Sunda. foto: Instagram/@moeslims_kitchen.

Simaklah resep membuat pepes ikan mas ala Sunda yang enak berikut ini.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Pepes Ikan Mas Khas Ala Sunda Asli dengan Daun Kemangi yang Enak dan Sedap.

Step by Step memasak Ikan mas pepes kemangi

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis diamkan sbentar, lalu bilas kembli.

  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan air ikan dan santan, aduk" sbentar, lalu biarkan sampai air menyusut dan meresap, jngan lupa tmbahkan penyedap dan tes rasa.

  3. Jika air menyusut matikan kompor, siapkan daun, lalu bungkus ikan dngan daun, tmbahkan irisan tomat, cabe serai dan kemangi, kmudian semat dengan btang lidi.

  4. Lakukan sampai slesai, kmudian kukus selama kurleb 45 mnit,.

  5. Sajikan dengan nasi anget, nyemek" dengan kuah.

Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran.

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas Berikut langkah langkah cara membuat pepes ikan bandeng presto: Cuci bahan utama lain seperti kemangi, belimbing wuluh dan tomat.

Aneka Pepes Pepes Ayam Pepes Ikan Kembung Pepes Tahu Jamur.

Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Gurih Manis Enak Banget.