Resep mudah Sambal goreng kentang ati ampela Nikmat Lezat

Resep Sambal goreng kentang ati ampela mudah, mantul, praktis. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Selain harganya yang murah, cara memasaknya pun tergolong mudah.

Jika semua bahan sudah matang kamu bisa langsung menyajikannya hangat-hangat.

Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat.

Misalnya saja sambal kentang ampela hati.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sambal goreng kentang ati ampela dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sambal goreng kentang ati ampela

1. Siapkan 4 buah : kentang ukuran sedang.

2. Persiapkan 3 : ati ampela ayam.

3. Dibutuhkan 1 ruas : laos.

4. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

5. Siapkan 2 lembar : daun salam.

6. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

7. Siapkan 150 ml : santan (kara + air)(bisa skip diganti air saja).

8. Siapkan 1 sdm : gula jawa.

9. Siapkan Sedikit : gula pasir(bisa skip).

10. Menyiapkan 1 : sdteh bubuk kaldu ayam.

11. Menyiapkan 1 : keris pete (bisa skip,sy tidak pakai).

12. Persiapkan secukupnya : Minyak goreng.

13. Persiapkan : Bumbu halus.

14. Menyiapkan 5 biji : cabe merah.

15. Persiapkan 2 bji : cabe rawit (bisa ditambah bila suka pedas).

16. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

17. Menyiapkan 8 butir : bawang merah.

18. Siapkan 1 : sdteh garam.

19. Dibutuhkan 2 butir : kemiri.

20. Siapkan 1 buah : tomat.

Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.

Kecap manis (secukupnya) Tips Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela.

Sama seperti resep ayam woku ataupun ayam rica rica, yang harus diperhatikan tentu saja bahan utama dan bumbu sambal goreng nya.

Takaran bumbu dan rempah yang digunakan harus pas supaya resep masakan sambal goreng ini lezat dan nikmat.

Step by Step memasak Sambal goreng kentang ati ampela

1. Bersihkan kentang, potong dadu, rendam air garam kemudian goreng setengah matang. Kemudian rebus ati ampela ditambah salam sere sampai matang trus goreng,,setelah itu potong kecil-kecil..

2. Siapkan bahan bumbu halus. Bisa di ulek atau di blender tp saya suka diulek,,rasanya beda..😅.

3. Tumis bumbu halus sampai harum berikut salam laos serei,jahe.

4. Tambahkan ati ampela, pete bila suka setelah agak lama,,masukkan santan..

5. Setelah mendidih, masukkan kentang,gula jawa,gula pasir,kaldu bubuk..sambil diaduk dan santan meresap jangan sampai airnya hbs..koreksi rasa. Sajikan..

Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Resep Baru Tetelan Lombok Ijo Paling Enak

Masakan Populer Orekorek kering tempe dan kentang kriting Enak Sederhana

Resep mudah Opor Ayam Telor Puyuh Tahu Praktis Enak

Resep mudah Pare Oseng Tahu n Teri Gurih Mantul