Resep mudah Pepes ikan kembung dan tahu🤤 Gurih Mantul
Resep Pepes ikan kembung dan tahu🤤 mudah, nikmat, praktis. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga, termasuk anak-anak dirumah.
Bahan -Ikan kembung -Tahu -Kelapa putih -Kemangi -Tomat -Belimbing sayur -Daun kelapa Bumbu -Bawang merah -Bawang putih -Cabai merah -Kunyit -Jahe -Kemiri Hallo temen temen semuanyaaa.
Kali ini aku mau share cara membuat pepes ikan kembung dan tahu ala akuuu, di jamin enaaaak.
Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Pepes ikan kembung dan tahu🤤 dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Pepes ikan kembung dan tahu🤤
-
Siapkan 5 ekor : ikan kembung uk sedang.
-
Menyiapkan 2 buah : tahu kuning.
-
Siapkan 7 lembar : daun pisang.
-
Menyiapkan Tusuk : gigi secukupnya.
-
Dibutuhkan secukupnya : Daun kemangi.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus:.
-
Menyiapkan 7 siung : bawang merah.
-
Siapkan 6 siung : bawang putih.
-
Siapkan 25 buah : cabe rawit.
-
Dibutuhkan 10 buah : cabe merah kriting.
-
Menyiapkan 1,5 bungkus : terasi bakar.
-
Dibutuhkan 1 cm : jahe.
-
Menyiapkan 1 cm : kunyit.
-
Menyiapkan 1 cm : lengkuas.
-
Siapkan 2 buah : tomat.
-
Dibutuhkan 1 sdm : asam jawa buang bijinya.
-
Persiapkan 2 butir : kemiri.
-
Siapkan : Bahan lain.
-
Siapkan secukupnya : Garam,gula merah,kaldu jamur.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes.
Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning?
Berikut ini kita akan mencoba meracik dan membuta resep pepes ikan kembung sederhana tapi memiliki rasa yang berbeda dari yang lain.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Proses memasak Pepes ikan kembung dan tahu🤤
-
Berisihkan ikan tiriskan sampe air berkurang.
-
Aduk semua bumbu halus beri bahan lain garam,gula merah dan penyedap(kaldu jamur) tes rasa kalo sudah gurih asam manis siap buat dibungkus.
-
Siapkan daun pisang yg sudah layu dan dibersihkan beri sedikit kemangi tuang sambal pepes sedikit beri ikan tuang lagi sambal dan kemangi di atas ikan rekatkan dengan tusuk gigi siap dikukus kurleb 35 menit.
-
Aku masih sisa sambal sedikit aku kasih tahu 2 biji dibejek kasar pake garbu dan dicampur sambel pepes lalu dibungkus.
-
Kukus bersama pepes ikan.
-
Dan siap untuk dinikmati bersama nasi panas kerupuk nasi🤤🤤🤤🤤 bikin boros nasi kalo masak ginian 😂😂.
-
Selamat mencoba and happy cooking☺️☺️.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya.
Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah selera.
Cara memasak: - Haluskan semua bumbu, masukan gula, kelapa parut, tahu, aduk rata, masukan tomat, telur, garam - Angkat dan lumuri ikan kembung dengan bumbu yang sudah ditumis.
Resep Pepes Ikan Kembung enak dan mudah untuk dibuat.