Gampangnya Membuat Pepes Ikan Kembung Praktis Enak

Resep Pepes Ikan Kembung mudah, enak, praktis. Pepes ikan kembung & cumi pedas Ini resep dari ibuku dan menurutku paling enak dan nampol pedasnya. Entah kenapa tiap beli pepes itu rasanya nggak ada yg pas di lidah, selain itu rata-rata bumbu pepesnya dikit banget jadi kurang meresap. resep pepes ikan kembung video ini berisi resep/ cara membuat pepes ikan kembung bahan-bahan : - ikan kembung - daun salam - lengkoas - sereh - jahe - kunyit. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.

Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan.

Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi.

Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Pepes Ikan Kembung dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Pepes Ikan Kembung

1. Menyiapkan 4 ekor : ikan kembung ukuran sedang.

2. Siapkan 5 siung : bawang putih.

3. Siapkan 5 siung : bawang merah.

4. Menyiapkan 5 butir : kemiri.

5. Dibutuhkan 3 : cabai merah.

6. Siapkan 3 : cabai rawit.

7. Persiapkan Sepotong : kunyit.

8. Dibutuhkan Sepotong : jahe.

9. Siapkan Sepotong : lengkuas.

10. Dibutuhkan 8 lembar : daun salam.

11. Dibutuhkan 2 tangkai : serai.

12. Siapkan 2 buah : tomat.

13. Dibutuhkan 4 ikat : daun kemangi.

14. Menyiapkan : Garam.

15. Siapkan : Gula.

16. Siapkan : Daun pisang secukupnya untuk membungkus.

Suara.com - Pepes Ikan Kembung dengan Racikan Spesial Kaya Bumbu, Intip Resepnya Kuliner nusantara punya banyak cara untuk mengolah sebuah makanan.

Seperti halnya sajian ikan yang bukan hanya enak disantap dengan digoreng, disambal atau digulai, ada cara lain yang tidak kalah lezat yakni dipepes.

Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial.

Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya.

Proses memasak Pepes Ikan Kembung

1. Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit..

2. Beri garam dan gula sesuai selera pada bumbu yg sudah dihaluskan..

3. Campurkan bumbu halus dengan daun kemangi dan ikan..

4. Potong - potong serai dan tomat. Serta siapkan daun salam.

5. Letakan ikan dengan bumbu diatas daun pisang, kemudian gulung..

6. Kukus hingga matang (-+30menit).

7. Panggang pepes diatas tevlon hingga daun pisang sedikit mengering..

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih.

Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu.

Jakarta - Tak hanya enak, pepes ikan juga bisa jadi pilihan makan enak saat sedang berdiet.

Ini resep dan bumbu pepes ikan kembung yang bisa kamu coba.

Resep Populer Tongseng Jamur Kancing Enak dan Sehat

Mudah Cepat Memasak Tumis Pare Cumi Asin Favorit Enak dan Sehat

Resep mudah Oseng tahu kacang panjang tanpa penyedap rasa Yummy Mantul

Cara Membuat Oseng Tahu Toge simpel Yummy Mantul