Fresh, Menyajikan Pepes ikan tongkol utuh Paling Enak

Memasak Pepes ikan tongkol utuh mudah, nikmat, praktis. Teflon lagi bermasalah alias lengket dipake goreng ikan😣. Cabe rawit utuh, daun salam, sereh dimasukan pada waktu membungkus pepes teri tersebut). Jamus di iris atau belah-belah dan dicuci.

Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

BAHAN-NYA Ikan saya pake ikan tongkol bawang merah bawang putih kemiri cabe merah besar cabe merah kriting cabe rawit utuh daun kemangi saya pake daun kemang.

Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Pepes ikan tongkol utuh dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Pepes ikan tongkol utuh

1. Persiapkan 2 ekor : tongkol segar (buang perut & kepala).

2. Persiapkan Sedikit : asam jawa.

3. Dibutuhkan : Bumbu halus.

4. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.

5. Siapkan 5 siung : bawang putih.

6. Persiapkan 2 buah : cabe besar buang biji.

7. Persiapkan 5 buah : cabe rawit merah.

8. Dibutuhkan 6 buah : cabe keriting.

9. Persiapkan 1 ruas : jahe.

10. Siapkan 1 ruas : kunyit.

11. Siapkan 1 sdt : ketumbar.

12. Persiapkan 2 buah : kemiri.

13. Siapkan : Bahan pelengkap.

14. Persiapkan 5 buah : cabe rawit hijau potong2.

15. Siapkan : Secukupny garam.

16. Dibutuhkan : Secukupny lada bubuk.

17. Dibutuhkan : Penyedap (boleh skip).

18. Persiapkan : Daun pisang.

19. Menyiapkan : Semat/lidi/tusuk gigi.

20. Dibutuhkan : Daun salam sobek2.

Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera.

Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan.

Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya!

Nggak usah khawatir apalagi cemas Ladies, membuat pepes ikan sangat mudah kok.

Proses memasak Pepes ikan tongkol utuh

1. Cuci bersih ikan, dan campurkan dng air asam jawa. Marinasi sambil membuat bumbu..

2. Blender smua bahan bumbu halus. Setelah siap, cuci kembali ikan yg telah dimarinasi air asam jawa (tidak usah sampai bersih bgt biar gak kmbali bau amis). Campur semua bumbu & bahan pelengkap (kecuali daun pisang& lidi ya) 😁.

3. Siapkan daun pisang agak lebar& panjang. Boleh didoubelin biar gak bocor. Tata bumbu di daun lalu letakkan ikan diatasnya. Lalu isi bumbu lagi diatas ikan sampai rata dari ekor-leher..

4. Kukus -/+ 30 menit. Lalu dibakar smpai agak gosong daunnya. Siap dihidangkan dng nasi hangat 👍👍👍.

Kali ini saya akan memberikan resep membuat pepes ikan tongkol yang pedas gurih tanpa duri.

Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak.

Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.

Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan, namun untuk memberikan kreasi rasa ikan tongkol yang lain, ternyata cukup lezat juga ikan tongkol ini saat dimasak pepes.

Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang.

Resep mudah Rawon bola daging Enak Sederhana

Cara Memasak Cepat Kue Lumpur Asin Enak Sederhana

Resep mudah Oseng Pare ikan asin Lezat Mantap

Cara Menyajikan Oseng Tauge Tahu Tauco Mantul Banget